پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه پیتزای املت را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
نان پیتزا یک عدد
کدو خردشده و ژامبون گوشت از هر کدام 150 گرم
فلفل دلمه‌ای رنگی خردشده 120 گرم
روغن مایع 100 گرم
تخم‌مرغ شش عدد
کره 50 گرم
قارچ خردشده و پنیر پیتزا از هر کدام 100 گرم
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
پیتزای املت

طرز تهیه:
نان پیتزا را داخل قالب پیتزا یا ظرف پیرکس قرار دهید. قارچ، کدو و فلفل دلمه‌ای خردشده را داخل کره کمی تفت دهید. روی نان را کمی سس قرمز بمالید و مواد سرخ‌شده را روی آن ریخته بعد تخم‌مرغ را هم زده و روی آن بریزید. ژامبون خردشده را روی تخم‌مرغ ریخته و فلفل و پنیر را اضافه کنید. سپس ظرف را داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید تا طلایی شود. البته می‌توانید پیتزا را روی اجاق گاز با شعله کم بگذارید تا آماده شود.