پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه خوراک فصلی را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
فلفل دلمهای رنگی خلالشده دو عدد
هویج خلالشده یک عدد
کدو خورشی خلالشده سه عدد
قارچ 200 گرم
ذرت و زیتون به میزان لازم
مرغ خردشده 300 گرم
پیاز داغ، زردچوبه، نمک، فلفل و رب گوجهفرنگی به میزان لازم
طرز تهیه:
مرغ خردشده را همراه با پیاز داغ، زردچوبه، نمک و فلفل تفت داده و رب گوجهفرنگی را اضافه کنید. سپس سبزیجات خردشده را افزوده و خوب هم بزنید. حرارت را کم کرده و در ظرف را بگذارید تا سبزیجات خوب مغز پخت شود. این خوراک را با نان سرو کنید.
مواد لازم:
فلفل دلمهای رنگی خلالشده دو عدد
هویج خلالشده یک عدد
کدو خورشی خلالشده سه عدد
قارچ 200 گرم
ذرت و زیتون به میزان لازم
مرغ خردشده 300 گرم
پیاز داغ، زردچوبه، نمک، فلفل و رب گوجهفرنگی به میزان لازم
طرز تهیه:
مرغ خردشده را همراه با پیاز داغ، زردچوبه، نمک و فلفل تفت داده و رب گوجهفرنگی را اضافه کنید. سپس سبزیجات خردشده را افزوده و خوب هم بزنید. حرارت را کم کرده و در ظرف را بگذارید تا سبزیجات خوب مغز پخت شود. این خوراک را با نان سرو کنید.