پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه استیک بوقلمون را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
سینه بوقلمون 200 گرم
پودرسیر نصف قاشق چایخوری
سویا سس یک قاشق غذاخوری
فلفل‌سیاه نیم‌کوب نصف قاشق چایخوری
زعفران و سبزیجات بخارپزشده به میزان لازم
طرز تهیه:
سینه بوقلمون را با بیفتک‌کوب می‌کوبیم، بعد پودرسیر، سویا سس ، زعفران و فلفل نیم‌کوب را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا به خورد سینه بوقلمون برود. آن‌گاه بوقلمون را در ماهی‌تابه‌ای که قبلا چرب کرده‌ایم سرخ می‌کنیم. می‌توانیم این استیک را با سبزیجات بخارپز شده سرو می‌کنیم.
مواد لازم:
سینه بوقلمون 200 گرم
پودرسیر نصف قاشق چایخوری
سویا سس یک قاشق غذاخوری
فلفل‌سیاه نیم‌کوب نصف قاشق چایخوری
زعفران و سبزیجات بخارپزشده به میزان لازم
طرز تهیه:
سینه بوقلمون را با بیفتک‌کوب می‌کوبیم، بعد پودرسیر، سویا سس ، زعفران و فلفل نیم‌کوب را به آن اضافه کرده و می‌گذاریم تا به خورد سینه بوقلمون برود. آن‌گاه بوقلمون را در ماهی‌تابه‌ای که قبلا چرب کرده‌ایم سرخ می‌کنیم. می‌توانیم این استیک را با سبزیجات بخارپز شده سرو می‌کنیم.
