پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه لقمه رنگین را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم برای دو نفر:
▪ دو عدد نان تست
▪ دو عدد کالباس ورقه ای
▪ یک عدد گوجه فرنگی بزرگ
▪ یک عدد آووکادو متوسط
▪ فلفل و نمک به میزان دلخواه

طرز تهیه:
نان تست را در ظرف مناسبی قرار دهید. گوجه فرنگی را با یک چاقوی تیز به خوبی خرد کنید به گونه ای که آب نیندازد. سپس آووکادو را پوست گرفته و خرد کنید. آووکادو و گوجه فرنگی را در ظرف مناسبی با نوک چنگال کاملاً با هم مخلوط کنید و با قاشق روی نان های تست بریزید و به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بپاشید.ورقه های کالباس را روی آن قرار داده و آن را میل کنید.