پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه خاگینه با مایکرو فر را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم :
تخم مرغ 4 عدد
شیر هموژنیزه 1 فنجان
کره 25 گرم
فلفل قدری
نمک قدری

طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ های خام را شکسته با شیر مخلوط کرده خوب به هم بزنید تا کمی رنگ آن سفید شود. نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. کره را در یک تابه ( بلور نسوز یا پیرکس ) ریخته به مدت 30 ثانیه با قدرت 100% در مایکروفر قرار دهید. سپس مخلوط را در ظرف فوق بریزید و آن را به مدت 3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید . پس از آن ظرف را بیرون آورده خاگینه را پشت و رو کنید و مجددا به مدت 2 الی 3 دقیقه با همان قدرت داخل مایکروفر قرار دهید. بدین ترتیب غذا آماده است.