پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه گریل آینا را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
قزل آلا 1 عدد
روغن زیتون 3-1 قاشق غذاخوری
سیر 1 حبه ورقه شده
نمک به میزان لازم
جعفری 1 قاشق غذاخوری ریز شده
فلفل دلمه ای به میزان لازم
کره 25 گرم
سرکه خرما به میزان لازم

طرز تهیه:
ماهی قزل آلا را بی استخوان کرده سپس با روغن زیتون و سرکه خرما مزه دار می کنیم و همراه کره و جعفری و فلفل دلمه ای روی چدن کباب می کنیم . این مواد برای یک نفر در نظر گرفته شده است .