پژوهشگران دانشگاه تربیت مدرس با عرضه نسل جدیدی از نانو کامپوزیتها موفق به ساخت پلیمرهای زیست تخریبپذیر ضد میکروب شدند که میتواند در صنایع بستهبندی مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش راسخون به نقل از مهر، با توجه به مشکلات زیستمحیطی ناشی از کاربرد پلیمرهای سنتتیک (مصنوعی) در بستهبندی مواد غذایی در سالهای اخیر مطالعات گستردهای در زمینه به کارگیری پلیمرهای طبیعی زیست تخریبپذیر، در صنعت بستهبندی صورت پذیرفته است. علی رغم تمام مزایایی که این نسل جدید از ترکیبات دارند کاربرد عملی آنها بهدلیل حساسیت بالا به رطوبت، نفوذپذیری نسبت به بخار آب و خواص مکانیکی ضعیف با محدودیت روبرو شده است.
در این راستا محققان دانشگاه تربیت مدرس در تحقیقاتی تلاش کردند تا با به کارگیری فناوری نانو بخشی از ضعفهای پلیمر طبیعی آلژینات را به عنوان یک ترکیب طبیعی از منابع دریایی برطرف کنند.
این پروژه با هدف تولید نانو کامپوزیتهایی با دارا بودن قابلیتهای زیست تخریب پذیری و در عین حال نفوذپذیری کم نسبت به گازها، حساسیت کمتر نسبت به آب و در نهایت دارای خواص ضد میکروب و ضد اکسیداسیون جهت کاربرد در نگهداری مواد غذایی اجرایی کردند.
برای این منظور نخست نانو ذرات کریستاله سلولز تولید و سپس نانو ذرات تولیدی و نیز نانوذرات رس برای ایجاد نانوکامپوزیتهای زیستی در غلظتهای مختلف به پلیمر آلژینات اضافه شد. به این ترتیب بهترین نانو ذره و غلظتها برای ساخت نانوکامپوزیت با نفوذپذیری کم، خواص مکانیکی بهینه و نیز حساسیت کمتر نسبت به رطوبت تعیین شد.
در گام بعدی نانوکامپوزیت تولیدی بهوسیلهی اسانس گیاهی مختلف برای ایجاد خواص ضد میکروب و ضد اکسیداسیونی فعال شدند.
این طرح ضمن تلاش برای غلبه بر برخی از مشکلات پیش روی پلیمرهای زیست تخریبپذیر کاربردی در بستهبندی مواد غذایی، نسل جدیدی از نانوکامپوزیتها را که در عین زیست تخریب پذیری دارای خواص آنتی اکسیدان و ضد میکروب نیز هستند، تأمین میسازد. همچنین نانوذرات ارگانیک سلولز بهدلیل داشتن منشأ طبیعی در مقایسه با نانوذرات معدنی رس میتوانند از مطلوبیت بیشتری جهت کاربرد در صنعت بستهبندی مواد غذایی برخوردار باشند.
/2759/
عرصه نسل جدید پلیمرهای دوستدار طبیعت برای بسته بندی مواد غذایی
پژوهشگران دانشگاه تربیت مدرس با عرضه نسل جدیدی از نانو کامپوزیتها موفق به ساخت پلیمرهای زیست تخریبپذیر ضد میکروب شدند که میتواند در صنایع بستهبندی مورد استفاده قرار گیرد.
يکشنبه، 19 خرداد 1392
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تازه های اخبار
ذکاوت ایران در «اقتصاد جنگ» و «جنگ اقتصادی»
اثربخشی تجربه تدریس معلمان در مراحل عملیاتی
جنجال یک سخن نسنجیده
هزینه تهدید ایران اسلامی برای دشمنان
برای تمام سناریوها بعد از حمله آماده باشیم
جهان به وقت ایران!
تنبیه متجاوز؛ اصابت موشکهای ایرانی به اهدافی در سرزمینهای اشغالی
در آغوش دختران، از شهاب حسینی تا حسین حسینی!
کمبود کدام ویتامین باعث گزگز دست و پا می شود؟ علل و راهکار
انواع شلوار مردانه و نحوه استایل شلوار با کفش مردانه
بیشترین بازدید هفته
تنظیم دستی فرکانس در گیرنده های دیجیتالی برای شبکه های صدا و سیما
اسامی تمام بازیگران مختار به همراه نقش آنها
داستانک های زیبا از امام رضا علیه السلام
ماجرای فروش کفش زنانه در سایت دیوار چیست؟!
۱۱۴ آیه پرکاربرد قرآن با ترجمه کاملا درست و البته متفاوت!
زیارت حضرت زینب سلام الله علیها + ترجمه
نام مادر امام جواد علیه السلام چیست؟
داستانک های مادر | داستان کوتاه درباره مادر
معرفی ۱۴ استاد اخلاق در شهر تهران
تعطيلي ادارات آموزش و پرورش در روزهاي پنجشنبه صحت ندارد
موارد بیشتر برای شما
جهانم با تو ای خورشید رو شد آفتابی تر/جواد مقدم
از بس که چون آبا و اجدادت کریمی تو /جواد مقدم
سایت از سرم زیاده /حنیف طاهری
امشب میون سینه زنی رو لب عاشقا این نواست/حنیف طاهری
دشمن همین به کشتن او اکتفا نکرد/حنیف طاهری
سوال این است که این حمله، با بازدارندگی ما چه خواهد کرد؟
بسته خط دیدار | سلام صمیمی و قلبی به جامعه کارگری
بسته خط دیدار | فرصت و گشایش در دل سختی تحمیلی دشمن
«خط دیدار» کارگران
بیانات رهبر معظم انقلاب در دیدار کارگران
«پنجره»ای به دیدار کارگران
چرا پیامبر (ص) فرموده است که سوره هود مرا پیر کرده است؟
حال کارگر خوب شود حال کشور خوب میشود
امنیت شغلی اطمینان کارگر به آینده شغلی خود است
ملت ایران استحکام خود را باید در کار و عمل و اتحاد ملی نشان دهد