در تحقیقات اخیر، محققان آمریکایی فواید امگا 3 بر روی مغز را یافته‌اند.
به گزارش راسخون به نقل از خبرگزاری فارس، «دیوید گریسون» به عنوان یک محقق با همکاران خود در دانشگاه کالیفرنیا و اورگون در مورد تغذیه نوعی میمون 17 -19 ساله تحقیقاتی انجام دادند که در طول زندگی خود هیچ امگایی در مواد غذایی وی وجود نداشته است اما این مطالعات و عکسبرداری‌ها نشان داده‌اند مغز میمون غنی از امگا 3 است.
اسیدهای چرب امگا 3 برای بدن ضروری هستند اما لازم است این مواد با خوردن مواد خوراکی یا قرص های امگا 3 وارد بدن شوند چون بدن قادر به ساخت امگا نیست.
مغز انسان سرشار از امگا 3 است؛ این چربی‌ها و نقش آنها در عملکرد صحیح سلول‌های عصبی مفید است. مطالعات نشان داده است که اسید ADH در ماهی آزاد و ماهی تن موجود است.
امگا 3 برای جلوگیری از بیماری‌های عصبی مانند صرع و افسردگی و حمله‌های مغزی مفید است.
نتایج علمی نشان داده‌اند امگا 3 این حملات و بیماری‌ها را کاهش می‌دهد.
7432
