کیک جنگل سیاه گونه‌ای کیک گیلاس است که خاستگاه منطقه جنگل سياه در جنوب آلمان است. این کیک یک دسر محبوب در آلمان، اتریش و دیگر کشورها است. این کیک را معمولاً از چند لایه شکلات و خامه تشکیل شده که در میان آنها گیلاس یا آلبالو گذاشته شده است.