لوکوم یا لوقمای ترکی همان راحت الحلقوم میوه ای خودمان است که در طعم‌ها و رنگ‌های مختلف به عنوان یک دسر دلچسب معمولا با چای و قهوه سرو می‌شود.

راحت الحلقوم یا لوکوم یکی از شیرینی‌های محبوب بین ما ایرانی هاست که اصالت آن به کشور ترکیه برمی‌گردد. این شیرینی بسیار خوشمزه است و به آسانی میتوان آن را در منزل تهیه کرد، همراه ما باشید.

نوقا که به آن «لوکا» هم گفته می‌شود، برخلاف گز که بافت خشکی دارد، حالت نرمی دارد و کش می‌آید. همچنین نوقا بین دو تکه نان میکادو قرار می‌گیرد و گاهی هم از میوه‌های استوایی در طرز تهیه شیرینی نوقا استفاده...

در مطلب پیش رو با روش تهیه تعدادی از شیرینی های سنتی مجلسی و خوشمزه و بسیار پرطرفدار تبریزی آشنا خواهید، لطفا همراه ما باشید.

در این مقاله قصد داریم طرز تهیه چند نوع شیرینی‌ سنتی شهر تبریز را به شما عزیزان آموزش دهیم، لطفا تا انتها همراه ما باشید.

در رژیم غذایی تبریزی ها تنوع بی‌نظیر و حیرت‌انگیزی از انواع شیرینی‌های بومی و سنتی مشاهده می‌شود که هرکدام با توجه به اقلیم و مواد اولیه‌ی در دسترس تهیه می‌شوند. در ادامه با چند نوع از این شیرینی ها آشنا...

این که شما شیرینی کاکائویی بپسندید یا میوه ای اصلا اتفاقی نیست و جالب تر این که اگر شما و دوستتان یک نوع شیرینی را دوست دارید، قطعا بسیاری از ویژگی های شخصیتی تان هم شبیه به هم است. در این تست سعی شده...