قدیم‌ها در تهران بیشتر غذاهای نذری آبگوشت و کباب کوبیده و گاهی عدس‌پلو بود. از جایی به بعد خورش قیمه پرطرفدارترین غذای نذری بین مردم شد.

آموزش آشپزی توسط «پری ناز گل آور» (خانه مهر)؛ طرز پخت «قیمه نذری»؛ مواد لازم: گوشت، پیاز، لپه، لیمو عمانی، زرشک، رب گوجه فرنگی، زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز داغ، سیب زمینی، آب لیمو، گلاب

آموزش آشپزی توسط «رضا طاهری» (برنامه به خانه بر می گردیم)؛ طرز پخت «خورشت قیمه به »؛ مواد لازم: گوشت قرمز، پیاز، لپه، به، رب گوجه فرنگی، لیمو ترش، شکر، چوب دارچین، زعفران دم کرده، نمک و فلفل

آموزش آشپزی توسط «رضا طاهری» (برنامه به خانه بر می گردیم)؛ طرز پخت «خورشت قیمه دو دمه»؛ مواد لازم: گوشت قرمز، لپه، رب، پیاز، لیمو امانی، عرق دارچین، گلاب، نمک، فلفل سیاه، برنج، پودر هل

آموزش آشپزی توسط «حمیدرضا رنجبر» ؛ طرز پخت «خورشت قیمه فوری»؛ مواد لازم: گوشت، پیاز عسلی، سیب زمینی، لپه پخته، رب، روغن کنجد، زرشک تازه، دارچین، نمک، فلفل