آلرژی یا حساسیت به شیر گاو شایع ترین آلرژی غذایی در کودکان است! به طور کلی ورود شیر به رژیم غذایی انسان سابقه بسیار طولانی دارد. مطالعات نشان می دهد استفاده از شیر حیوانات در رژیم غذایی به حدود ۹۰۰۰ سال...