کيک به شکل سبد با تزئين ميوه مارسيپاني

زرده ها را از سفيده جدا کرده و سفيده ها را در ظرفي با همزن بزنيد و در حال زدن کم کم شکر را به آن اضافه کنيد تا خوب حل شود . بعد زرده ها را به آن اضافه کنيد و چند دقيقه ديگر با همزن بزنيد . در آخر ، بيکينگ پودر و وانيل را اضافه کرده و داخل قالب گرد متوسط بريزيد و به مدت نيم ساعت در فر با دماي 200 درجه سانتيگراد يا 400 درجه فارنهايت قرار
چهارشنبه، 4 آذر 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
کيک به شکل سبد با تزئين ميوه مارسيپاني
کيک به شکل سبد با تزئين ميوه مارسيپاني
کيک به شکل سبد با تزئين ميوه مارسيپاني






مواد لازم :

تخم مرغ / 7 عدد
شکر / 200 گرم
بيکينگ پودر / نصف قاشق چايخوري
آرد / 250 گرم
وانيل / نصف قاشق چايخوري
انرژي کل:2300 کيلو کالري

طرز تهيه :

زرده ها را از سفيده جدا کرده و سفيده ها را در ظرفي با همزن بزنيد و در حال زدن کم کم شکر را به آن اضافه کنيد تا خوب حل شود . بعد زرده ها را به آن اضافه کنيد و چند دقيقه ديگر با همزن بزنيد .
در آخر ، بيکينگ پودر و وانيل را اضافه کرده و داخل قالب گرد متوسط بريزيد و به مدت نيم ساعت در فر با دماي 200 درجه سانتيگراد يا 400 درجه فارنهايت قرار دهيد .
پس از خنک شدن کيک ، لابه لاي آن خامه شکلات بکشيد و با ماسوره ساده به صورت سبد ببافيد و روي آن را با ميوه هاي مارسيپاني تزئين نماييد .
منبع: مجله دنياي تغذيه شماره ي 86




نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط