ماهی درفر
مواد لازم ¤
|
یک کیلوگرم |
ماهی |
|
یک قاشق غذا خوری |
آب لیمو |
|
یک قاشق چایخوری |
نمک |
|
50 گرم |
کره |
|
یک عدد |
فلفل دلمه ای سبز |
|
800 گرم |
سیب زمینی کوچک |
|
یک، دوم قاشق چای خوری |
پودرفلفل |
|
یک،دوم فنجان |
آب نارنج |
|
3عدد |
گوجه فرنگی |
آب نارنج را اضافه می نمائیم . ظرف را درطبقه دوم فر به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم. گوجه فرنگی ها رامی شوئیم ومی بریم وکمی نمک می زنیم. تکه های کره راروی آن پخش می کنیم در10 دقیقه آخرهمراه بقیه می پزیم.
