باکتری‌ها و غذاها

بستری گرم و غذایی برای خوردن به باکتری‌ها بدهید، آنها به فوریت تکثیرشدن را آغاز خواهند کرد.هنگامی که غذا پخته می‌شود و بیش از 2 ساعت به حال خود در درجه حرارت اتاق رها شود، باکتری‌های می‌توانند به سرعت درون آن تکثیر پیدا کنند.مهم است که این مسئله را به یاد داشته باشید، زیرا اغلب این باکتری‌ها بویی تولید نمی‌کنند یا رنگ غذا را تغییر نمی‌دهند.گرچه منجمد کردن غذا باکتری‌ها را نابود نمی‌کند، اما سرعت رشد آنها را کند می‌کند.
يکشنبه، 12 آبان 1387
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
باکتری‌ها و غذاها
باکتری‌ها و غذاها
باکتری‌ها و غذاها

بستری گرم و غذایی برای خوردن به باکتری‌ها بدهید، آنها به فوریت تکثیرشدن را آغاز خواهند کرد.
هنگامی که غذا پخته می‌شود و بیش از 2 ساعت به حال خود در درجه حرارت اتاق رها شود، باکتری‌های می‌توانند به سرعت درون آن تکثیر پیدا کنند.
مهم است که این مسئله را به یاد داشته باشید، زیرا اغلب این باکتری‌ها بویی تولید نمی‌کنند یا رنگ غذا را تغییر نمی‌دهند.
گرچه منجمد کردن غذا باکتری‌ها را نابود نمی‌کند، اما سرعت رشد آنها را کند می‌کند.
هنگامی که غذا از حالت منجمد خارج می‌شود، دوباره به محلی عالی برای تکثیر غذا بدل می‌شود.
گذاشتن غذا در یخچال هم تا حدی رشد باکتری را کند می‌کند.
برای دورنگهداشتن باکتری‌ها از شریک‌شدن با شما در غذای‌تان، غذا را کاملا بپزید تا باکتری‌ها در این روند کشته شوند.
منبع:دانش- همشهری آنلاین

معرفي سايت مرتبط با اين مقاله


تصاوير زيبا و مرتبط با اين مقاله




نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.