ماده سمي «دي اکسين»

«دي اکسين» براي سلول هاي بدن ما فوق العاده مضر مي باشد. هرگز بطري هاي پلاستيکي حاوي آب را، براي يخ زدن آب، داخل فريزر قرار ندهيد زيرا اين عمل سبب آزاد شدن ماده دي اکسين از بطري پلاستيکي به درون آب مي گردد. ماده شيميايي «دي اکسين» مي تواند باعث بيماري سرطان گردد به ويژه سرطان سينه، دکتر ادوارد فوجيموتو رئيس بيمارستان «کاستل» اظهار داشت: هرگز براي گرم کردن غذا در مايکروويو از ظروف پلاستيکي استفاده نکنيد به ويژه غذاهايي که حاوي روغن و چربي مي باشند زيرا در حرارت بالا ترکيب چربي و، پلاستيک با يکديگر سبب آزاد شدن ماده سمي «دي اکسين» به داخل غذا شده و سرانجام از طريق خوردن اين غذا وارد سلول هاي بدن ما مي شود. وي توصيه مي کند براي گرم کردن غذا در مايکروويو، از ظروف شيشه اي، پيرکس و يا سراميک استفاده نمائيم. وي همچنين مي گويد حتي زماني که براي پختن و يا گرم کردن غذايي درپوش پلاستيکي بر روي ظرف غذا قرار مي دهيد و داخل مايکروويو مي گذاريد براي سلامتي خطرناک است زيرا زماني که ظرف غذايي که داراي درپوش پلاستيکي است داخل مايکروويو قرار مي گيرد حرارت بسيار بالا سبب مي گردد مواد سمي خطرناک که در ترکيبات درپوش پلاستيکي وجود دارند ذوب شده و به داخل مواد غذايي ريخته شوند.
منبع: ماهنامه دنياي سلامت
/خ