کرن بری چه خاصیتی دارد؟
میوه کرن بری سرشار از مواد آنتی اکسیدان است و از خاصیت چربی سوزی بالایی برخوردار میباشد. بین مصرف کرن بری و لاغری ارتباط نزدیکی وجود دارد.
بسیای از گیاهان دارویی و میوه‌ها خاصیت چربی سوزی دارند و به شما در لاغر شدن و آب کردن چربی‌های اضافی بدن به ویژه چربی اطراف ناحیه شکم و پهلوها کمک میکنند. یکی از این گیاهان مفید کرن بری است. کرن بری میوه ای کوچک، قرمز و ترش مزه است و در کشورهایی نظیر آمریکا و کانادا یک گیاه تجاری بوده و از میوه های آن به صورت فرآورده های مختلف استفاده می شود.
امروزه خواص درمانی و به خصوص تاثیر این میوه در لاغری در تحقیقات جدید ثابت شده است. همچنین از مهمترین خواص کرن بری پیشگیری از ابتلا به عفونت و سنگ کلیه، معالجه عفونت معده، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، کاهش عفونت های باکتریایی در دهان و به تبع آن کاهش خطر ابتلا به پوسیدگی دندان و بیماری های لثه است. در ادامه این مطلب برخی از مهمترین خواص کرن بری و تاثیر مصرف این میوه بر لاغری گردآوری شده است. با ستاره همراه شوید.
خواص کرن بری و لاغری
مصرف کرن بری برای سلامت دستگاه گوارش بسیار مفید است. تحقیقات علمی در این زمینه نشان داده است که مصرف میوه کرن بری از چسبیدن باکتری پیلوری به سلول های مخاط معده جلوگیری می کند و خطر ابتلا به بیماری و یا سطح مصرف آنتی بیوتیکها برای درمان عفونت معده را کاهش می دهد. همچنین کرن بری سرشار از ویتامین ث، فلاونوئیدها، اسیدسیتریک، بنزوئیک اسید و تانن‌ها است. تانن‌های فشرده موجود در کرن بری از فرایند اکسیداسیون کلسترول های بد جلوگیری می کندو خاصیت چربی سوزی داشته برای لاغری مفید است. این میوه حاوی آنتی‌اکسیدانی است که باعث افزایش متابولیسم میشود و چربی‌سوزی طبیعی بدن را افزایش می‌دهد.
طریقه مصرف کرن بری برای لاغری
مصرف میوه کرن بری معمولا به صورت تازه است، همچنن میتوان این میوه را همانند انواع توت، خشک نمود و به صورت خشک مصرف کرد. استفاده از چای کرن بری نیز به این منظور مفید است. تعدادی میوه خشک کرن بری را در مقداری آب جوش ریخته و اجازه دهید دم بکشد. نوشیدن روزانه یک تا دو تا فنجان از این چای برای لاغری مفید است. همچنین امروزه در بازار بسته‌های آماده کرن بری به فروش میرسد. البته توجه داشته باشید، برای لاغری و داشتن اندام مناسب مصرف کرن بری و سایر گیاهان دارویی با خاصیت چربی سوزی کافی نیست و بهترین کار این است که این گیاهان را در چهارچوب یک رژیم غذایی متعادل و متنوع گنجانده و از تحرک بدنی غافل نشوید تا بتوانید سریع به نتیجه مطلوب خود در داشتن یک وزن ایده‌آل برسید.
سایر خواص کرن بری
مصرف میوه کرنبری برای درمان عفونت‌های مجاری ادراری مفید است.
دمنوش تهیه شده از کرن بری در تقویت سیستم ایمنی بدن تاثیر دارد و به سلامت دستگاه گواش و قلب و عروق کمک میکند.
مصرف میوه کرن بری به تنظیم فشارخون، گردش خون و سطح لیپید خون کمک کند.
استفاده از کرن بری در پیشگیری ودرمان سنگ کلیه موثر است در واقع کرنبری به عنوان یک ضد باکتری عمل نموده و بر روی پ هاش ادرار تاثیر می گذارد و از ابتلا به عفونت کلیه نیز پیشگیری و به درمان آن میکند.
خوردن میوه کرن بری برای بیماران مبتلا به آسم مفید است.
خواص ضد عفونی کننده چای کران برطرف کننده ایجاد پلاک در دندان ها است و باکتری هایی را که موجب حفره بین دندان ها می شود را کاهش می دهد و در نتیجه باعث کاهش پوسیدگی دندانها و بیماری های لثه میشود.
گیاه شناسی کرن بری
گیاه کرن بری به صورت درختچه‌های کوتاه و همیشه سبز است که برگها ریزی داشته، به طوریکه میوه کرن بری از برگ‌های گیاه بزرگ‌تر است. رنگ این میوه در ابتدا سفید است و بعد از آنکه رسید به رنگ قرمز در می‌آید. این میوه‌ها علاوه بر ارزش غذایی از خواص درمانی بسیاری برخوردار هستند. مزه میوه کرن بری ترش و شیرین (ملس) است و غالبا ترشی بر شیرینی چیره میباشد. کرنبری‌ها در امریکا و کانادا به شکل تجاری کشت می‌شوند، میوه‌هایشان به صورت تازه مصرف می‌شوند و یا از آنها برای تهیه آب‌میوه، سس، مربا، و خشکبار (کرنبری خشک) استفاده میشود.
منبع:سایت ستاره
