زندگي ارزان

استفاده هاي جديد از نمک

1-پاک کردن تخم مرغ شکسته از روي زمين کار بسيار دشواري است، اما براي اين که بتوانيد به راحتي آن را پاک کنيد، کافي است مقداري نمک روي محل بريزيد و بعد با يک پارچه تميز آن را جمع کنيد.
2-گاهي گردگيري بعضي از گوشه ها يا وسايل خانه کار بسيار دشواري است؛ مثلاً براي پاک کردن ميوه هاي تزييني درخت کاج يا گل هاي مصنوعي که در خانه داريد، کافي است آنها را در يک ورقه بزرگ بگذاريد، مقداري نمک در آن بريزيد، کاملاً اطراف آن را بپوشانيد و سپس خوب آن را تکان دهيد. نمک ها کارشان را خوب انجام مي دهند.
3-گاهي ساده ترين خوراکي ها لکه هاي عجيب و غريبي روي لباس مي گذارند که به اين راحتي پاک شدني نيست؛ مثلاً لکه يک قطره چاي به خصوص روي لباس سفيد کافي است تا آنجا را کاملاً بي استفاده کند. براي پاک کردن لکه چاي هم مي توانيد از نمک کمک بگيريد. کافي است مقداري نمک روي يک قاچ آب ليمو بريزيد و آن را روي محل لکه بماليد.
4-مي توانيد ظروف قديمي مسي و برنجي را هم برق بياندازيد؛ کافي است يک معجون فوق العاده درست کنيد؛ يک قاشق غذاخوري سرکه سفيد را با مقدار مساوي آرد و نمک مخلوط کنيد، سپس به کمک يک تکه پارچه تميز، آن را روي ظرف بکشيد. بعد آن را آب بکشيد وخشک کنيد.

زيپ کيپ

شايد فکر کنيد که اين نوع کيف هاي پلاستيکي تنها به درد نگهداري غذا در فريزر مي خورند، اما واقعاً هيچ چيز به اندازه اين کيسه ها عصاي دست خانم ها در آشپزخانه نيست.
ورز دادن خمير: اگر موقع ورز دادن، خمير انواع شيريني يا غذاهاي خمير دار به دست تان مي چسبد، يک پيشنهاد عالي برايتان داريم؛ مي توانيد خمير را درون يک زيپ کيپ بگذاريد و بدون اين که انگشتان تان چسبنده شود، آن را ورز بدهيد. يک روش ديگر اين است که زيپ کيپ را به دست کنيد و مثل دستکش از آن استفاده کنيد.
گل هاي تازه: قبل از فرا رسيدن زمستان يا تابستان هايي که کولر مي زنيد و هوا به شدت براي گل ها و گياهان سرد مي شود، مي توانيد آنها را در زيپ کيپ بگذاريد. البته يادتان باشد که بايد مقدار کمي هوا به گل برسد.

لحاف براي دکوراسيون

اگر از تخت تان خسته شده ايد و مدل آن به نظرتان ساده مي رسد، مي توانيدبه آن جان تازه اي ببخشيد تا فضا را گرم تر کنيد. يکي از لحاف هاي رنگي را که دوست داريد، روي قسمت بالايي تخت تان آويزان کنيد.

آشپزخانه ايمن

شايد راجع به اطلاعاتي که از اطراف و دوستان مي گيريد، چندان مطمئن نباشيد. اينجا بسياري از مواردي که ذهن خانم هاي خانه دار را به خود مشغول کرده و اين که چقدر حقيقت دارد را به شما مي گوييم:
يخ زدن بطري هاي پلاستيکي در جا يخي دي اکسيد توليد مي کند...
واقعيت:زماني که ظروف پلاستيکي گرم مي شود، چسب هاي شيميايي خاصي که براي نگهداري آنها به کار رفته نيز گرم مي شود و مقداري از آن وارد غذا و ماده خوراکي مي شود.
برخي از اين مواد باعث نازايي و مشکلات بارداري در فرد مي شوند و حتي استفاده از بعضي از آنها در اسباب بازي هاي کودکان ممنوع اعلام شده. اين مواد معمولاً در پلاستيک هاي معمولي که مثلاً گوشت را درونش مي گذارند يا ظرف هاي پلاستيکي ماست يافت مي شود.
البته گرم کردن همه ظرف هاي پلاستيکي باعث آزاد شدن مواد مضر نمي شود؛ مي توانيد به برچسب «استفاده در مايکروفر آزاد»روي آن دقت کنيد، بنابراين بهتر است به جاي گذاشتن اين ظرف درون مايکروفر، روي ظرف غذا يک کاغذ روغني يا يک ظرف شيشه اي بگذاريد.
خرد کردن گوشت روي تخته هاي چوبي خوب نيست...
واقعيت:در مورد تخته گوشت، هر دو نوع پلاستيکي و چوبي کاملاً ايمن است. اما نکته مهم اينجاست که بايد هر بار پس از استفاده تخته را خوب بشوييد و پاک کنيد. بهتر است تخته را زير شير آب با مقداري صابون بشوييد. هر قدر آب داغ تر باشد، بهتر است؛ سپس آن را به کمک کاغذي خشک کن کاملاً خشک کنيد. يادتان باشد که اگر همان طور خيس باقي بماند، محل تجمع باکتري ها خواهد شد.
اصلاً چون کار از محکم کاري عيب نمي کند، بهتر است دو تخته جداگانه يکي براي گوشت و يکي براي سبزيجات داشته باشيد. به هر حال، استفاده از تخته گوشت چوبي هيچ اشکالي ندارد، به شرطي که کاملاً تميز باشد.

حمامتان را سريع تميز کنيد

براي اين که سر تميز کردن سرويس حمام زياد وقت نگذاريد، پيشنهادهايي عالي برايتان داريم:

به آن عادت کنيد

يکي از روش هايي که شستن و تميز کردن سرويس بهداشتي حمام را آسان مي کند، اين است که به تميز کردن آن عادت کنيد؛ مثل مسواک کردن ياغذا درست کردن. بهترين روش اين است که هر هفته يک بار رو شويي و وان را کاملاًآب بگيريد و بشوييد و کف حمام را برق بياندازيد. به اين ترتيب، هم جلوي تجمع باکتري را مي گيريد و هم براي نظافت کلي آن دردسر کمتري خواهيد داشت.

وان براق

قبل از اين که وان را کاملاً تميز نکرده ايد و به آن آب نگرفته ايد، از آن خارج نشويد. مي توانيد يک ليف کهنه را براي اين منظور نگه داريد. با همان ليف و مقداري صابون، قبل از اين که از وان خارج شويد، تمام آن را بشوييد و آب بگيريد.

کارهاي روزانه

روشويي را آب بگيريد (30 ثانيه)
لبه و ديواره هاي وان و توالت را آب بگيريد(30ثانيه)
کاسه توالت را با برس مخصوص بشوييد (15ثانيه)
شيرآب و آينه را تميز کنيد (15 ثانيه)
در حمام را دستمال بکشيد(30ثانيه)
بعد از هر بار حمام کردن با کمک دوش دستي کل وان و پرده حمام را آب بگيريد(15ثانيه)

کارهاي هفتگي

وان را کاملا بشوييد (3دقيقه)
کاشي ها را کاملاً بشوييد. (5 دقيقه)
کف حمام رابشوييد (2 دقيقه)
دستگيره در و شيرهاي آب را دستمال بکشيد. (1دقيقه)
سبد لباس چرک ها را خالي و تميز کنيد (30 ثانيه)

کارهاي فصلي

پرده حمام را به طور کامل در آوريد و آن را در ماشين ظرف شويي بياندازيد يا به خشک شويي بدهيد.
کابينت داروها و وسايل حمام را خالي و آن را کاملاً تميز و مرتب کنيد (20دقيقه)

گل هاي بهاري را تازه نگه داريد

در اين روزهاي بهاري با هواي عالي، چه چيزي بهتر از نگه داشتن گل طبيعي در خانه است؟ براي اين که غنچه ها مدت بيشتري در خانه بمانند، پيشنهادهاي جالبي برايتان داريم.
*مقداري غذاي گل درون گلدان بريزيد وبه آن آب اضافه کنيد.
غذاي گل را مي توانيد از همان گل فروشي يا فروشگاه هاي لوازم باغباني خريداري کنيد، بهتر است ابتدا گلدان را از غذا پر کنيد، بعد دو سوم آن را آب کنيد.
*سعي کنيد ساقه ها را گوشه گلدان بگذاريد.
مي توانيد با کمک قيچي ته گل را با زاويه 45 درجه بزنيد. به اين ترتيب به گل اجازه مي دهيد که آب را بهتر جذب کند.

دکوراسيون ارزان

اگر بخواهيد کمي تغييرات بدهيد بدون اين که هزينه زيادي داشته باشيد، بهتر است راجع، به وسايلي که داريد فکر کنيد. اگر راجع به وسايلي که داريد هيچ احساس خوبي نداريد و از آنها واقعاً خوشتان نمي آيد، بهتر است کلاً آنها را دور بريزيد، اما در مورد وسايل سنتي اين کار را نکنيد. زيرا انجام تغييرات زيبا روي چنين اسبابي کار بسيار راحتي است و نتايج خوبي هم دارد. مي توانيد فضاي درون شومينه و بالاي آن را هر چند وقت يک بار تغيير دهيد و وسايل آن را عوض کنيد به همين ترتيب، تغييرات ارزان و زيبا را با هم خواهيد داشت.
منبع:مجله زندگي ايده آل شماره 42 /س