1. آبنبات بجنوردی
معروف‌ترین و مهم‌ترین سوغات این شهر آبنبات است، این را در بدو ورود به شهر به راحتی متوجه خواهید شد. در تمام سطح شهر مغازه‌های فراوان آبنبات فروشی را مشاهده می‌کنید. همچنین در این شهر تعداد فراوانی کارخانه آبنبات سازی وجود دارد که ماهیانه در حدود 600 تن آبنبات تولید می‌کنند و بیشتر مردم بجنورد در این صنعت فعال هستند . باید با صراحت گفت که بهترین و مهم‌ترین کالایی که از بجنورد می‌توانید به‌عنوان سوغات بخرید همین آبنبات است که در انواع مختلف موجود است.
2. فرش دورو
این شهر و استان خاستگاه تولید فرش دورو است که جز هنرهای فوق‌العاده ظریف صنعت فرش به شمار می‌رود. هنگامی که به این فرش زیبا نگاه می‌کند اوج هنر فرش بافان ترکمن را می‌توانید حس کنید. فرش دورو دارای طرح‌های منحصربه‌فردی است که مختص مناطق ترکمن نشین است. اگر شما این فرش را به عنوان یک سوغات خریداری کنید شاید تا چند نسل در خانواده‌تان بتوانید این یادگاری با ارزش ترکمن‌ها را نگاه دارید.
3. چاروق
چاروق نوعی کفش قدیمی و خاص است که در تولید آن از چرم طبیعت استفاده می‌کنند. این صنعت در کل خطه خراسان فعال است و استادکاران با تجربه در حال تهیه این نوع کفش قدیمی هستند. نکته جالب درباره چاروق این است که این کفش تفکیک مردانه و زنانه ندارد همچنین در فصل‌های مختلف می‌توان آن را پوشید. البته خرید چاروق بیشتر از اینکه برای استفاده کردن باشد، جنبه زیبایی و دکوری دارد و می‌تواند یک سوغات خوب از سفر به خراسان تلقی شود.
4. پوستین
آب و هوای سرد بجنورد باعث شده تا هنر پوستین دوزی از ایام گذشته در این شهر برقرار باشد. پوستین دوزی در واقع نوعی لباس گرم است که با استفاده از پوست حیوانات پشم دار تهیه می‌شود. هرچند که این صنعت در این شهر تقریباً از بین رفته است اما هنوز هم می‌توانید دربازهای قدیمی شهر بجنورد ، انواع مختلفی از پوستین را یافت کنید و به عنوان سوغات به خانه خود ببرید.
5. انگور
بجنورد یکی از بزرگترین و باکیفیت‌ترین تولیدکنندگان انگور ایران است به طوری که سالانه در چهارم شهریور ماه همایش ملی انگور در این شهر برگزار می‌شود. باغات گسترده انگور در بجنورد یکی از مهم‌ترین قطب‌های اقتصادی و اشتغال‌زایی این شهر است که محصولات آن به سایر نقاط کشور نیز ارسال می‌شود. اگر شما از جمله افرادی هستید که معمولاً سوغاتی‌های خوراکی را به باقی آن‌ها ترجیح می‌دهید، پیشنهاد می‌کنیم که حتماً از سفر خود به بجنورد مقدار زیادی انگور تهیه و به عنوان سوغات برای خانواده خود ببرید.همچنین صنایع دستی دیگری ازجمله گلیم‌بافی، سفره کردی، ساخت ساز، نمدمالی و چند محصول دیگر نیز در این شهر و کل استان تولید می‌شود که هرکدام می‌تواند در جمله یک سوغاتی خوب برای یادگاری سفرتان از بجنورد باشد.
منبع: سایت ستاره
