سالاد مرغ

سينه مرغ را به همراه سير و مقداري آب و کمي نمک روي حرارت قرار دهيد تا پخته شود . سپس آن را به صورت حبه اي ريز خرد نماييد . سس مايونز را با سرکه ، آبليمو ، نمک ، فلفل ، سس گوجه فرنگي و شکر ترکيب کنيد . پس از آنکه کاملاً مخلوط شد ، مرغ را به آن بيفزاييد . سپس به ترتيب ، نخود فرنگي ، ذرت ، ساقه کرفس ، پيازچه ، خيار شور ، گوجه فرنگي و تخم مرغ خرد شده را بيفزاييد و پس از افزودن هر کدام ، يک دور هم بزنيد تا تمام مواد به سس آغشته شود . سالاد را به مدت
چهارشنبه، 8 مهر 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
سالاد مرغ
سالاد مرغ
سالاد مرغ

نويسنده: آرزو صفري



مواد لازم :

سينه مرغ / 300 گرم
سير / 2 حبه
سس مايونز / 1 پيمانه
سرکه و آبليمو / 3 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل / به ميزان لازم
سس گوجه فرنگي / 1 قاشق سوپخوري
شکر / 1 قاشق چايخوري
نخود فرنگي پخته شده / يک دوم پيمانه
ذرت پخته شده / يک دوم پيمانه
ساقه کرفس ريز خرد شده / يک پيمانه
پيازچه خرد شده / 2 قاشق سوپخوري
خيار شور ريز خرد شده / يک دوم پيمانه
فيله گوجه فرنگي خرد شده / 2 عدد
تخم مرغ آب پز خرد شده / 3 عدد

طرز تهيه :

سينه مرغ را به همراه سير و مقداري آب و کمي نمک روي حرارت قرار دهيد تا پخته شود . سپس آن را به صورت حبه اي ريز خرد نماييد . سس مايونز را با سرکه ، آبليمو ، نمک ، فلفل ، سس گوجه فرنگي و شکر ترکيب کنيد . پس از آنکه کاملاً مخلوط شد ، مرغ را به آن بيفزاييد . سپس به ترتيب ، نخود فرنگي ، ذرت ، ساقه کرفس ، پيازچه ، خيار شور ، گوجه فرنگي و تخم مرغ خرد شده را بيفزاييد و پس از افزودن هر کدام ، يک دور هم بزنيد تا تمام مواد به سس آغشته شود . سالاد را به مدت 20 دقيقه در يخچال قرار دهيد و سپس ميل کنيد .
منبع: دنياي تغذيه شماره ي 87




نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
حکمت | از تلخ ترین لحظات عالم / استاد کاشانی
music_note
حکمت | از تلخ ترین لحظات عالم / استاد کاشانی
حکمت | فاطمه، افتخار ماست! / استاد رفیعی
music_note
حکمت | فاطمه، افتخار ماست! / استاد رفیعی
حکمت | رمز موفقیت خانواده! / استاد رفیعی
music_note
حکمت | رمز موفقیت خانواده! / استاد رفیعی
چرا پیروزی قطعی با جبهۀ مقاومت است؟
play_arrow
چرا پیروزی قطعی با جبهۀ مقاومت است؟
عملیات زیرگیری در رام الله و زخمی شدن دو نظامی صهیونیست
play_arrow
عملیات زیرگیری در رام الله و زخمی شدن دو نظامی صهیونیست
امدادرسانی خادمان رضوی به مناطق جنگ‌زده لبنان و سوریه
play_arrow
امدادرسانی خادمان رضوی به مناطق جنگ‌زده لبنان و سوریه
ورود مدیرکل آژانس بین المللی انرژی اتمی به ایران
play_arrow
ورود مدیرکل آژانس بین المللی انرژی اتمی به ایران
نبرد تن به تن رزمندگان فلسطینی و صهیونیست‌ها در جبالیا
play_arrow
نبرد تن به تن رزمندگان فلسطینی و صهیونیست‌ها در جبالیا
واکنش سخنگوی دولت به مافیای فروش فیلترشکن
play_arrow
واکنش سخنگوی دولت به مافیای فروش فیلترشکن
عراقچی: باید مدیریت کنیم تا هزینه‌های اختلافات ایران و آمریکا کاهش یابد
play_arrow
عراقچی: باید مدیریت کنیم تا هزینه‌های اختلافات ایران و آمریکا کاهش یابد
جزئیات سفر گروسی به ایران از زبان وزیر امور خارجه
play_arrow
جزئیات سفر گروسی به ایران از زبان وزیر امور خارجه
۳/۵ سال زندان به خاطر کتک زدن داور
play_arrow
۳/۵ سال زندان به خاطر کتک زدن داور
حرکات عجیب خلبان سوخو ۵۷ روسیه در نمایشگاه هوایی چین
play_arrow
حرکات عجیب خلبان سوخو ۵۷ روسیه در نمایشگاه هوایی چین
ویدیوی باشگاه دینامو ماخاچ‌قلعه از حرکات دیدنی محمدجواد حسین‌نژاد
play_arrow
ویدیوی باشگاه دینامو ماخاچ‌قلعه از حرکات دیدنی محمدجواد حسین‌نژاد
فیلمی جذاب از مراحل بازسازی ویولون ۷۰ ساله ساخت چکسلواکی توسط هنرمند ایرانی
play_arrow
فیلمی جذاب از مراحل بازسازی ویولون ۷۰ ساله ساخت چکسلواکی توسط هنرمند ایرانی