مزایای استفاده از چهار مغز در بارداری
آجیل حاوی مقدار زیادی مواد مغذی است که در دوران بارداری دریافت آنها ضروری است. زنان باردار باید 140 گرم پروتئین در روز مصرف کنند. 28 گرم آجیل حاوی 55 گرم پروتئین است.
واقعیتهایی درباره آجیل چهارمغز
آجیل یک منبع غنی از ویتامین B و E است.مواد معدنی ضروری مانند فسفر، پتاسیم، روی، سلنیوم و مس در آجیل چهار مغز وجود دارد که برای رشد جنین ضروری است.
آجیل منبع خوبی از چربی است
آجیل حتما باید در هوای مناسب یا یخچال نگهداری شود تا خراب نشود
آجیل بوداده در روغن حاوی کالری غیرضروری و مقدار زیادی پروتئین است
بادام زمینی، بادام و گردو دارای چربی زیادی هستند و منبع خوبی از مواد معدنی و ویتامین هستند
آجیل چهارمغز انتخاب خوبی برای میان وعده است.
نکات مهم در مصرف آجیل چهارمغز در بارداری
آجیل همچنان که میتواند برای جنین مفید باشد، مصرف بیش از حد آن ممکن است در فرزندتان ایجاد آلرژی کند.
هرچیزی که بیش از حد مصرف شود، مضر است و خوردن آجیل چهار مغز هم از این قاعده مستثنا نیست.
اگر مادران در دوران بارداری بیش از حد آجیل مصرف کنند احتمال حساسیت نوزاد بعد از تولد به تخم مرغ و شیر بیشتر میشود.
براساس یک مطالعه که در مجله آلرژی و ایمونولوژی بالینی منتشر شده اگر مادر باردار هر روز آجیل مصرف کند، احتمال ابتلای فرزندش به آسم در مقایسه با مادری که هر روز آجیل نمیخورد بیشتر است.
توصیه های متخصصان برای مصرف آجیل در بارداری
در صورتی که سابقه وجود آسم در خانواده دارید، از خوردن آجیل در دوران بارداری خودداری کنید زیرا نوزاد در رحم نیز ممکن است این مشکل را پیدا کند.آلرژنها در رحم به جنین میرسد و افزایش خطر حساسیت و در نتیجه افزایش احتمال آسم بالا میرود.
چه مقدار آجیل چهار مغز در بارداری مجاز است؟
اعتقاد بر این است که زنان باردار روزانه 20 تا 25 گرم آجیل مصرف کنند اما این مقدار نباید بیشتر شود چون همانطور که گفته شد میتواند مشکلاتی را برای جنین به همراه داشته باشد. همه آجیلها برای مصرف در دوران بارداری ایمن هستند مگر آنکه خودتان حساسیت داشته باشید. پسته، بادام، بادام زمینی و فندق از جمله آجیل‌های چهار مغز مجاز در دوران بارداری هستند که منبع خوبی از پروتئین، آهن و ویتامین به شمار می‌آیند.
در مورد خوردن چهار مغز به این نکات دقت کنید:
بادام: بادام حاوی مقدار متعادلی از چربیهای غیراشباع است که از رشد جنین حمایت می‌کند. میتوایند مقداری بادام را با ماست یا غلات صبحانه بخورید. خوردن تعداد انگشت شماری بادام خیس شده در روز مفید است. این خوراکی به کاهش آلرژی در نوزاد و همچنین کاهش خطر پره اکلامپسی و یبوست کمک می‌کند.بادام زمینی: مصرف بادام زمینی در دوران بارداری نیز مشکلی ایجاد نمی‌کند. اما اطمینان حاصل کنید که میزان آجیلی که در روز می‌خورید محدود است و همچنین هیچ نمکی به آجیلی که می‌خواهید مصرف کنید، اضافه نمی‌کنید.
فندق: شما به مقداری فولات در دوران بارداری نیاز دارید تا از نقص هنگام تولد و زایمان زودرس پیشگیری کند. فندق منبع خوبی از فولات است که فرزندتان به آن نیاز دارد. 85 گرم فندق 96 میکروگرم فولات دارد که حدود 15 درصد از 600 میکروگرم فولات روزانه مورد نیاز یک خانم باردار است. فندق همچنین منبع خوبی از فیبر، پروتئین و ویتامین E است. فندق غنی از چربیهای خوب، پروتئین و فولات است که مصرف آن در دوران بارداری ضروری است اما باز هم باید دقت کنید که مقدار مصرف آن را محدود کنید و بیش از حد نخورید.
پسته: پسته غنی از پروتئین، الیاف و آنتی اکسیدان‌هاست. از آنجا که پسته شاخص گلایسمی پایینی دارد برای زنان مبتلا به دیابت انتخاب ایده‌آلی است.
خوردن آجیل چهار مغز در بارداری به عنوان بخشی از یک رژیم متعادل نمی‌تواند برای شما و فرزندتان مشکلی ایجاد کند اما اگر در اخبار ضد و نقیض قرار گرفته‌اید و نگران هستید و یا سابقه خانوادگی آلرژی دارید بهتر است پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.
منبع: نی نی سایت
