با خواص باور نکردنی میگو آشنا شوید

میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار پر خاصیت است که فواید قابل توجهی از جمله کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی دارد و مانند سایر غذاهای دریایی سرشار از امگا ۳ است. طبع میگو برخلاف اغلب غذاهای دریایی گرم است. در ادامه با خواص میگو بیشتر آشنا می شوید.
شنبه، 21 دی 1398
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
با خواص باور نکردنی میگو آشنا شوید

میگو چیست؟ 

میگو یک حیوان آبزی و یکی از محصولات صید شده در دریاهای کشورمان است. این موجود آبزی حدود ده سانتی متر طول داشته و بدنی دراز و کشیده دارد. میگو از سه قسمت سر و شکم و سینه تشکیل شده است که پوستی سختی روی آنها را پوشانده است. میگو گونه‌های بسیار زیادی دارد. فصل صید میگو در کشور ما از مرداد تا آبان است و پس از آن به دلیل اینکه فصل تخم گذاری میگو شروع می‌شود، صید میگو تا اردیبهشت ممنوع است.

میگو دارای مقدار فراوانی مواد مغذی و مفید برای بدن از جمله امگا سه، سلنیوم، ویتامین ب، ویتامین دی، آهن، فسفر، روی ، منیزیوم است و یک منبع پروتئینی فوق العاده است.


طبع میگو چیست؟

میگو دارای طبع گرم و تر است. اغلب غذاهای دریایی دارای طبع سرد هستند و در نتیجه بیشتر در فصول گرم خورده می‌شوند. بر اساس طب سنتی از آنجایی که ماهی دارای طبع سرد است و در فصول گرم بهتر است غذاهای با مزاج گرم خورده شود در نتیجه مصرف این گونه غذاها در فصول سرد توصیه نمی‌شود. اگرچه با تغییر شیوه پخت می‌توان تا حدودی مزاج غذاها را متعادل ساخت. هرچه غذاهای دریایی در آب شورتری پرورش یافته باشند سردی آنها کمتر خواهد بود.

از آنجا که طبع میگو گرم و تر است، بهتر است تنها مصرف نشده و در کنارش از مصلح آن که سکنجبین است،‌ استفاده شود. مهم‌ترین خاصیت میگو در افزایش نیروی جنسی هم در زنان و هم در مردان است و افرادی که داری سوء هاضمه هستند بهتر است که در مصرف میگو احتیاط کنند.


طبع سایر منابع حیوانی

گوشت‌ها و مواد غذایی حیوانی دارای دو طبع سرد و گرم هستند که هرکسی با در نظر گرفتن مزاج خود می‌تواند آنها را انتخاب کند. معمولا اغلب گوشت‌ها دارای طبع گرم و تر هستند اما در میزان آن با هم تفاوت‌هایی دارند. گوشت گوسفند، بز، شتر، شترمرغ، کبک و بلدرچین دارای گرمی بالایی هستند.


خواص میگو برای سلامتی

میگو از جمله غذاهای بسیار پرخاصیتی است که می‌تواند بر عملکرد مغز تاثیرات مثبتی بگذارد و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر و سرطان جلوگیری کند.

قدرت یادگیری را نیز افزایش می‌دهد.

این غذا بسیار کم کالری است و باعث چاقی نمی‌شود.

عمدتا میگو سرشار از پروتئین است و برای چشم و مغز هم اسیدهای چرب ضروری مورد نیازشان را فراهم می‌آورد.

این غذای دریایی دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.

میگو می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند و برای درمان کم خونی هم مفید است.

میگو به راحتی هضم می‌شود و افراد میانسال و زنان باردار به راحتی می‌توانند از آن استفاده کنند.

ویتامین‌های گروه ب در میگو به وفور وجود دارند و برای درمان افسردگی هم مفید است.

وجود سلنیوم در میگو در جلوگیری از بروز سرطان بسیار موثر است.

میگو می‌تواند به بهبود اختلالات تیروئید کمک کند

میگو تقویت کننده نیروی جنسی است.


مصرف لیمو با ماهی و میگو

از آنجا که لیمو دارای ویتامین ث بالایی است، مصرف آن با میگو و ماهی موجب می‌شود که جذب آهن ماهی و میگو بیشتر شود اما چون ماهی دارای طبع سرد است اگر لیموی زیادی با آن خورده شود، چون هردو طبع سرد دارند سبب بیحالی و ضعف می‌شود. مصلح ماهی خرما، عسل، گردو، کنجد، زنجبیل، آویشن و یا سایر ادویه‌های با طبع گرم است. 


عوارض مصرف زیاد میگو

میگو می‌تواند کلسترول خون را افزایش دهد و در نتیجه برای افرادی که کلسترول بالا دارند توصیه نمی‌شود. مصرف میگو در بیماران کلیوی و نقرس نیز توصیه نمی‌شود.

برخی از افراد ممکن است که به مصرف میگو آلرژی داشته باشند که علایم آن شامل خارش بدن، سوزش دهان، دل درد و تهوع است.


سخن پایانی

طب سنتی و مدرن امروزه جایگاه ویژه‌ای در میان مردم باز کرده است و یکی از نکاتی که در مصرف هر غذایی توسط هر شخصی بر اساس طب سنتی باید در نظر گرفته شود، مزاج فرد و مزاج غذایی است که مورد مصرف قرار می‌دهد. میگو یکی از غذاهای دریایی ویژه است که به دلیل خواص مفید خود برای سلامتی طرفداران زیادی دارد. اما برخلاف سایر غذاهای دریایی طبع میگو گرم است و به همین دلیل در هنگام مصرف آن باید با مصلح‌هایی که طبع آن را متعادل می‌کنند، مانند سکنجبین مصرف شود.


منبع: سایت ستاره


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
خیابانی: آقای بیرانوند! من بخواهم از نام بردن تو معروف بشوم؟ خاک بر سر من!
play_arrow
خیابانی: آقای بیرانوند! من بخواهم از نام بردن تو معروف بشوم؟ خاک بر سر من!
توضیحات وزیر رفاه در خصوص عدم پرداخت یارانه
play_arrow
توضیحات وزیر رفاه در خصوص عدم پرداخت یارانه
حمله پهپادی حزب‌ الله به ساختمانی در نهاریا
play_arrow
حمله پهپادی حزب‌ الله به ساختمانی در نهاریا
مراسم تشییع شهید امنیت وحید اکبریان در گرگان
play_arrow
مراسم تشییع شهید امنیت وحید اکبریان در گرگان
به رگبار بستن اتوبوس توسط اشرار در محور زاهدان به چابهار
play_arrow
به رگبار بستن اتوبوس توسط اشرار در محور زاهدان به چابهار
دبیرکل حزب‌الله: هزینۀ حمله به بیروت هدف قراردادن تل‌آویو است
play_arrow
دبیرکل حزب‌الله: هزینۀ حمله به بیروت هدف قراردادن تل‌آویو است
گروسی: فردو جای خطرناکی نیست
play_arrow
گروسی: فردو جای خطرناکی نیست
گروسی: گفتگوها با ایران بسیار سازنده بود و باید ادامه پیدا کند
play_arrow
گروسی: گفتگوها با ایران بسیار سازنده بود و باید ادامه پیدا کند
گروسی: در پارچین و طالقان سایت‌های هسته‌ای نیست
play_arrow
گروسی: در پارچین و طالقان سایت‌های هسته‌ای نیست
گروسی: ایران توقف افزایش ذخایر ۶۰ درصد را پذیرفته است
play_arrow
گروسی: ایران توقف افزایش ذخایر ۶۰ درصد را پذیرفته است
سورپرایز سردار آزمون برای تولد امیر قلعه‌نویی
play_arrow
سورپرایز سردار آزمون برای تولد امیر قلعه‌نویی
رهبر انقلاب: حوزه‌ علمیه باید در مورد نحوه حکمرانی و پدیده‌های جدید نظر بدهد
play_arrow
رهبر انقلاب: حوزه‌ علمیه باید در مورد نحوه حکمرانی و پدیده‌های جدید نظر بدهد
حملات خمپاره‌ای سرایاالقدس علیه مواضع دشمن در جبالیا
play_arrow
حملات خمپاره‌ای سرایاالقدس علیه مواضع دشمن در جبالیا
کنایه علی لاریجانی به حملات تهدیدآمیز صهیونیست‌ها
play_arrow
کنایه علی لاریجانی به حملات تهدیدآمیز صهیونیست‌ها
شاهد عظمت شخصیت رهبر انقلاب در تصمیماتی مثل وعده صادق بوده‌ام
play_arrow
شاهد عظمت شخصیت رهبر انقلاب در تصمیماتی مثل وعده صادق بوده‌ام