آشپزی چینی یکی از سه مکتب مادر آشپزی جهان است. از ویژگی‌های خاص این آشپزی می‌توان به خرد کردن اجزا غذا به‌طوری‌که هنگام صرف غذا نیاز به بریدن آن‌ها نباشد، کم پختن اجزا غذا و طبخ جداگانه اجزای غذا خصوصا...

اقوام مختلف سوپ سنتی خودشان را دارند و آن را در کنار سوپ‌های محبوب بین‌المللی معمولا در مراسم خاص یا روزهای عادی سرو می‌کنند. در این مطلب شما را با طرز تهیه سوپ گازپاچو آشنا خواهیم کرد همراه ما باشید.

میگو یک غذای دریایی است که مصرف آن خواص و فوایدی را برای سلامتی به همراه دارد، البته برای حفظ خواص میگو باید در طبخ آن بیشتر دقت کنید.ما قصد داریم در این مقاله شما را بیشتر با فواید و مضرات میگو آشنا...

میگو یکی از غذاهای دریایی بسیار پر خاصیت است که فواید قابل توجهی از جمله کاهش بیماری‌های قلبی و عروقی دارد و مانند سایر غذاهای دریایی سرشار از امگا ۳ است. طبع میگو برخلاف اغلب غذاهای دریایی گرم است. در...

میگو گونه‌ای از سخت‌پوستان است که در اکثر آب‌های جهان وجود دارد. میگو علی‌رغم ظاهر نه‌چندان جذابش، یکی از منابع غنی از آهن است و مصرف آن به افرادی که دچار کم خونی هستند، توصیه می‌شود. میگو همچنین یکی از...