سوپ گشنيز

برنج را با هويج و پياز و سيب زميني خرد شده و سير در آب مرغ بريزيد تا بپزد. نمک و زردچوبه بزنيد و گشنيز خرد شده اضافه کنيد و ده دقيقه بعد حرارت را خاموش کنيد.
چهارشنبه، 11 آذر 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
سوپ گشنيز
سوپ گشنيز
سوپ گشنيز






مواد لازم:

آب مرغ/ 2ليوان
برنج /نصف فنجان
سيب زميني/ 1عدد
هويج/ 2عدد
گشنيز خرد شده /يک پيمانه
پياز/ 1عدد
سير /2حبه
نمک و زردچوبه قدري

طرز تهيه:

برنج را با هويج و پياز و سيب زميني خرد شده و سير در آب مرغ بريزيد تا بپزد. نمک و زردچوبه بزنيد و گشنيز خرد شده اضافه کنيد و ده دقيقه بعد حرارت را خاموش کنيد.
منبع: 205دستور آشپزي/ شماره 21




نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط