مواد لازم
جو دو سر | 100 گرم |
گردو خرد شده | ۱۲ عدد |
دانه آفتاب گردان | ۲ قاشق غذاخوری |
خرما بدون هسته | ۶ عدد |
گندمک | ۲۵ گرم |
ماست پروبیوتیک | ۶۰۰ میلی لیتر |
انواع توت مانند تمشک، توت فرنگی و زغال اخته | ۳۰۰ گرم |
دارچین | به میزان لازم |
مراحل پخت
1. جو دوسر را در یک تابه بریزید و به آرامی حرارت دهید. مرتبا بهم بزنید تا شروع به برشته شدن کند. گردوها و دانه های آفتابگردان را اضافه کنید و اجازه دهید کمی گرم شوند. سپس این مواد را داخل یک کاسه بزرگ بریزید و بهم بزنید تا سریع تر خنک شوند.2. خرما و گندم پفکی شده را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. سپس این مخلوط را در کاسه های کوچک خالی کنید. روی آنها ماست و میوه بریزید و در صورت تمایل، مقداری دارچین بپاشید.
منبع: سایت راستینه