طرز تهیه پای کیش
مناسب برای 12 نفر123 کالری
این غذای خوشمزه را با زیتون سبز یا فلفل مورد علاقه خود سرو کنید.
زمان آماده سازی
10 دقیقهزمان پخت
20 دقیقهمواد لازم
نان برشته 12 تکهپیاز رنده شده 1 عدد
پنیر شیرین 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
تخم مرغ 4 عدد
خردل خشک 1 قاشق غذا خوری
فلفل سیاه مقدار کمی
مراحل پخت
1.فر را در دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید. 12 قالب مافین را چرب کنید.2.نان ها را به صورت دایره برش بزنید. آنها را کف قالب های مافین قرار دهید. پیاز و پنیر خرد شده را به طور مساوی بین قالب های مافین تقسیم کنید.
3.در یک کاسه متوسط، شیر، تخم مرغ، خردل و فلفل را ترکیب کنید. بین قالب ها تقسیم کنید.
4.قالب را در فر از پیش گرم شده به مدت 20 دقیقه، یا تا زمانی که با قرار دادن خلال دندان به مرکز مافین متوجه شدید پخته است، قرار دهید.
نکته
پای کیش (به فرانسوی: Quiche) کوچک و آسانمنبع: سایت راستینه