طرز تهیه ماهی سالمون با شیره افرا
مناسب برای 4 نفر265 کالری
این بهترین و خوشمزه ترین دستور پخت ماهی آزاد است و تهیه آن بسیار را حت است. شیره افرا در پخت هر چیزی عالی است این بار آن را در پخت ماهی آزاد استفاده میکنیم. شاید کسانی که ماهی دوست ندارند با این دستور پخت عاشق ماهی شوند.
زمان آماده سازی
10 دقیقهزمان پخت
20 دقیقهمواد لازم
ماهی آزاد (سالمون) نیم کیلوسویا سس 2 قاشق غذا خوری
شیره افرا 1/4 پیمانه
سیر له شده 1 حبه
نمک سیر 1/4 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/8 قاشق چای خوری
مراحل پخت
1.در یک کاسه کوچک، شیره افرا، سس سویا، سیر، نمک سیر و فلفل را مخلوط کنید.2.ماهی آزاد را در یک ظرف شیشه ای کم عمق مناسب فر قرار دهید و با مخلوط شیره افرا بپوشانید. درب ظرف را بگذارید و آن را 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود، در این مدت یک بار ماهی را بچرخانید.
3.فر را تا 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) از قبل گرم کنید.
4.ظرف را در فر از پیش گرم شده قرار دهید و درب آن را بردارید و به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که چنگال به راحتی در آن فرو رود، ماهی را بپزید.
نکته
اطلاعات تغذیه ای برای این دستور غذا شامل اطلاعات برای مقدار کامل مواد تشکیل دهنده برای مزه دار کردن ماهی می باشد. بسته به زمان مزه دار کردن، مواد تشکیل دهنده، روش پخت و پز، و غیره، مقدار واقعی مصرف مواد تشکیل دهنده متفاوت است.منبع: سایت راستینه
