کشک و بادمجان
مواد لازم:
پياز/ داغ 2 تا 3 عدد
گردو/ 2 تا 3 قاشق غذاخوري
نعنا داغ/ 2 تا 3 قاشق غذاخوري
سير/ 2 تا 3 قاشق غذاخوري
کشک/ 1 پيمانه
روغن /به مقدار لازم
آب /به مقدار لازم
نمک و فلفل و زعفران/به مقدار لازم
چگونگي تهيه:
منبع:205 دستور آشپزي/ شماره 21
/س
