سالاد چند رنگ با کدو

بادام زميني ها را در تابه اي ريخته و تفت دهيد. سپس کدوها را ورقه ورقه کرده و در روغن تفت دهيد. آب ليمو را با روغن زيتون و کدو بخوبي مخلوط کرده و بگذاريد تا براي 10 دقيقه با هم بماند. سپس به ميزان دلخواه به آن نمک و فلفل بپاشيد. پنيرها را خرد کرده و روي آن بريزيد. سپس با برگ نعنا و بادام زميني هاي تفت داده شده آن را تزئين کنيد
يکشنبه، 13 دی 1388
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
سالاد چند رنگ با کدو
سالاد چند رنگ با کدو
سالاد چند رنگ با کدو






مواد لازم:

کدو: چهار عدد
برگ نعنا: يک سوم فنجان
روغن زيتون: سه قاشق مرباخوري
آب ليمو ترش: يک قاشق مرباخوري
نمک: يک چهارم فنجان
فلفل: کمي
بادام زميني: يک چهارم فنجان
پنير: کمي

طرز تهيه:

بادام زميني ها را در تابه اي ريخته و تفت دهيد. سپس کدوها را ورقه ورقه کرده و در روغن تفت دهيد. آب ليمو را با روغن زيتون و کدو بخوبي مخلوط کرده و بگذاريد تا براي 10 دقيقه با هم بماند. سپس به ميزان دلخواه به آن نمک و فلفل بپاشيد. پنيرها را خرد کرده و روي آن بريزيد. سپس با برگ نعنا و بادام زميني هاي تفت داده شده آن را تزئين کنيد.
منبع:نشريه دانش نوين زندگي ،شماره 28
/خ


تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
توسل حضرت آیت‌الله سید مجتبی خامنه‌ای (دامت برکاته) به حضرت ولی‌عصر (عج) در پیام‌های ۱۶ گانه
توسل حضرت آیت‌الله سید مجتبی خامنه‌ای (دامت برکاته) به حضرت ولی‌عصر (عج) در پیام‌های ۱۶ گانه
هنر سکوت؛ چه زمانی حرف نزدن بهترین واکنش اجتماعی است؟
هنر سکوت؛ چه زمانی حرف نزدن بهترین واکنش اجتماعی است؟
«قول سدید» چیست؟ ویژگی‌های یک گفتگوی سالم در قرآن
«قول سدید» چیست؟ ویژگی‌های یک گفتگوی سالم در قرآن
قانون‌مداری به عنوان یک ارزش دینی در جامعه مدرن
قانون‌مداری به عنوان یک ارزش دینی در جامعه مدرن
برخورد با توریست‌ها و غریبه‌ها؛ مهمان‌نوازی و نمایندگی فرهنگ اسلامی
برخورد با توریست‌ها و غریبه‌ها؛ مهمان‌نوازی و نمایندگی فرهنگ اسلامی
پوتین دوباره لباس نظامی به تن کرد
play_arrow
پوتین دوباره لباس نظامی به تن کرد
از خط مقدم درمان تا درد دل‌های پرستاری
play_arrow
از خط مقدم درمان تا درد دل‌های پرستاری
واکنش مؤمنانه در برابر نزاع‌های خیابانی؛ میانجی‌گری یا تماس با پلیس؟
واکنش مؤمنانه در برابر نزاع‌های خیابانی؛ میانجی‌گری یا تماس با پلیس؟
رزمندگان یمنی بر روی بلندترین قله مشرف به باب‌المندب
play_arrow
رزمندگان یمنی بر روی بلندترین قله مشرف به باب‌المندب
اوباش صهیونیست خودروی کشاورزان فلسطینی را آتش زدند
play_arrow
اوباش صهیونیست خودروی کشاورزان فلسطینی را آتش زدند
روایت تلخ پسر شهیده افسانه عقیلا از لحظه شهادت مادر
play_arrow
روایت تلخ پسر شهیده افسانه عقیلا از لحظه شهادت مادر
سردار حسن‌زاده: برای مقابله با جنگ ترکیبی دشمن آماده‌ایم
play_arrow
سردار حسن‌زاده: برای مقابله با جنگ ترکیبی دشمن آماده‌ایم
مجید مجیدی روی سن جشنواره فیلم بوسان: کودکانمان را قطعه قطعه کردند
play_arrow
مجید مجیدی روی سن جشنواره فیلم بوسان: کودکانمان را قطعه قطعه کردند
سالن اجلاس سیکا هنگام سخنرانی رئیس رژیم صهیونیستی خالی شد
play_arrow
سالن اجلاس سیکا هنگام سخنرانی رئیس رژیم صهیونیستی خالی شد
آموزش در حیاط مدرسه به دلیل پوشیدن حجاب!
play_arrow
آموزش در حیاط مدرسه به دلیل پوشیدن حجاب!