لپه باقلا
نويسنده:مژگان اخلاقي (البدوي)
مواد لازم:
نمک و فلفل :به دلخواه
روغن زيتون :به ميزان لازم
پياز داغ:4 تا 5 قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگي :3 تا 4 قاشق غذاخوري
فلفل دلمه اي نگيني شده :1/2 ليوان
آب :1 ليوان
آب ليمو:به دلخواه
فلفل قرمز :به دلخواه
طرز تهيه:
اجازه دهيد مواد بجوشد تا آب آن قدري کشيده شود.
سپس لپه باقلا را در ظرف بکشيد و سس را روي آن بريزيد . اين غذا با نان سرو مي شود.
/خ
