شكر و تخم‌مرغ و وانيل را باهم بزنيد، تا سفيد شوند. سپس كم‌كم آرد و روغن را اضافه كرده بزنيد تا مايه‌اي كاملاً برّاق و صاف بدست آيد. دستگاه وافل‌ساز را روشن كرده بعد از داغ شدن يك قاشق بزرگ از مايه را داخل هركدام از قسمت‌ها بريزيد و در آن را ببنديد. وقتي چراغ سبز دستگاه روشن شد، در آن را بازكنيد؛ اگر نان شما طلايي شده بود، مي‌توانيد آن را برداريد.
شكر و تخم‌مرغ و وانيل را باهم بزنيد، تا سفيد شوند. سپس كم‌كم آرد و روغن را اضافه كرده بزنيد تا مايه‌اي كاملاً برّاق و صاف بدست آيد. دستگاه وافل‌ساز را روشن كرده بعد از داغ شدن يك قاشق بزرگ از مايه را داخل هركدام از قسمت‌ها بريزيد و در آن را ببنديد. وقتي چراغ سبز دستگاه روشن شد، در آن را بازكنيد؛ اگر نان شما طلايي شده بود، مي‌توانيد آن را برداريد.
نكته:
1. وافل، انواع مختلف دارد ازجمله: شيرين و شور، و با طعم‌ها و مواد مختلف درست مي‌شود كه اين دستور، يكي از انواع وافل‌هاست. 2. درصورت تمايل به اينكه وافل شما طعم كيك يزدي بدهد، مي‌توانيد يك قاشق سوپخوري گلاب و يك قاشق چايخوري هِل پودر شده نيز به مواد لازم اين دستور اضافه كنيد. منبع: نشريه هنر آشپزي شماره59 /خ
نظرات کاربران
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
