آب دوغ خيار با هندوانه

هندوانه را بشوييد و از سر آن يک در بزرگ ببريد. داخل هندوانه را با کمک قاشق مخصوص يا اسکوپ بستني به شکل توپ هاي کوچک در بياوريد. توپ ها در فريزر مدتي نگهداريد تا کمي يخ بزند. خيار و سير را رنده کنيد. دوغ را داخل هندوانه بريزيد. شويد و نعنا را اضافه کنيد. توپ هاي هندوانه اي را که از فريزر در آورده ايد، به بقيه ي مواد اضافه کنيد. آب دوغ خيار با هندوانه (سوپ هنداونه) را خنک سرو کنيد.
دوشنبه، 30 فروردين 1389
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
آب دوغ خيار با هندوانه
آب دوغ خيار با هندوانه
آب دوغ خيار با هندوانه

نويسنده: فردا چاکراغلو کارشناس ارشد تغذيه




مواد لازم:

هندوانه: 1 عدد متوسط
خيار: 3 عدد متوسط
سير: 2-3 حبه
دوغ: يک و نيم ليتر
شويد خرد شده: يک سوم ليوان
نعناء: 1 قاشق سوپ خوري

طرز تهيه:

هندوانه را بشوييد و از سر آن يک در بزرگ ببريد. داخل هندوانه را با کمک قاشق مخصوص يا اسکوپ بستني به شکل توپ هاي کوچک در بياوريد. توپ ها در فريزر مدتي نگهداريد تا کمي يخ بزند. خيار و سير را رنده کنيد. دوغ را داخل هندوانه بريزيد. شويد و نعنا را اضافه کنيد. توپ هاي هندوانه اي را که از فريزر در آورده ايد، به بقيه ي مواد اضافه کنيد. آب دوغ خيار با هندوانه (سوپ هنداونه) را خنک سرو کنيد.

آب دوغ خيار با هندوانه

منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي شماره ي 47


تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
ششمین جشنواره سراسری مهدویت
play_arrow
ششمین جشنواره سراسری مهدویت
صوت کامل روضه‌خوانی آقای حنیف طاهری در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
music_note
صوت کامل روضه‌خوانی آقای حنیف طاهری در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
صوت کامل سخنرانی حجت‌الاسلام والمسلمین علی علیزاده در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
music_note
صوت کامل سخنرانی حجت‌الاسلام والمسلمین علی علیزاده در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
صوت کامل روضه‌خوانی آقای سعید حدادیان در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
music_note
صوت کامل روضه‌خوانی آقای سعید حدادیان در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
تقوای دیجیتال؛ آیا لایک‌ها و کامنت‌های ما حساب و کتاب دارند؟
تقوای دیجیتال؛ آیا لایک‌ها و کامنت‌های ما حساب و کتاب دارند؟
انیمیشن لگویی از داستان یک اسطوره ایران
play_arrow
انیمیشن لگویی از داستان یک اسطوره ایران
شکست در جنگ، جمهوری‌خواهان را مقابل ترامپ قرار داد
play_arrow
شکست در جنگ، جمهوری‌خواهان را مقابل ترامپ قرار داد
تعرض صهیونیست‌ها به مسجدالاقصی
play_arrow
تعرض صهیونیست‌ها به مسجدالاقصی
تصاویری از هدف قرار گرفتن مزدوران سعودی در تعز
play_arrow
تصاویری از هدف قرار گرفتن مزدوران سعودی در تعز
فرار بامزه یک پنگوئن از محل نگهداری‌اش در پارک قطبی چین + فیلم
play_arrow
فرار بامزه یک پنگوئن از محل نگهداری‌اش در پارک قطبی چین + فیلم
نمایندگان عرب کنست هنگام نواختن سرود رژیم اسرائیل سالن را ترک کردند + فیلم
play_arrow
نمایندگان عرب کنست هنگام نواختن سرود رژیم اسرائیل سالن را ترک کردند + فیلم
جلیلی: دشمن در میانه مذاکرات به ایران حمله کرد؛ حرف از گفتگو فریب است + فیلم
play_arrow
جلیلی: دشمن در میانه مذاکرات به ایران حمله کرد؛ حرف از گفتگو فریب است + فیلم
کارشناس عرب: جنگ آمریکا علیه ایران به نابودی کشورهای خلیج فارس منجر می‌شود
play_arrow
کارشناس عرب: جنگ آمریکا علیه ایران به نابودی کشورهای خلیج فارس منجر می‌شود
نفت ایران تنها نفتی است که به‌طور مداوم از تنگه هرمز صادر نمی‌شود + فیلم
play_arrow
نفت ایران تنها نفتی است که به‌طور مداوم از تنگه هرمز صادر نمی‌شود + فیلم
روبیو: فشار اقتصادی تحریم‌ها علیه ایران روزبه‌روز افزایش می‌یابد + فیلم
play_arrow
روبیو: فشار اقتصادی تحریم‌ها علیه ایران روزبه‌روز افزایش می‌یابد + فیلم