فرنی با توت فرنگی

 

طرز تهیه فرنی توت فرنگی

پودر ژله را در یکپ یمانه آب جوش حل کرده و یک پیمانه آب سرد به آن بیفزایید تا کاملا حل شود ، سپس آن را در یک لیوان پایه دار بریزید طوری که فقط یک سوم لیوان پر شود ، در انتها آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود ، در انتها آن را در یخچال قرار دهید تا خنک شود . پس از اینکه ژله بسته شد ، برش های کیک را روی ژله قرار دهید تا کاملا روی آن را بپوشاند . خامه ، شیر ، نشاسته و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا غلظت پیدا کند و فرنی آماده شود. آنگاه یک قاشق غذاخوری ژله به مخلوط اضافه کرده تا رنگ فرنی به رنگ صورتی درآید .

و بعد از خنک شدن فرنی ، آن را روی برش کیک ریخته و با مقداری خامه و توت فرنگی تزئین شود .

نکته :
از این دسر به صورت سرد استفاده می شود.