سالاد لازانيا

موادلازم :
لازانيا 1بسته
نمک 1قاشقسوپخوري
روغن مايع به ميزان لازم
هويج 1عدد
فلفل دلمه اي رنگي 1عدد از هر رنگ
زيتون هسته گرفته وخرد شده نصف پيمانه
خيارشور متوسط 5عدد
جعفري و پيازچه ي خرد شده 2قاشق سوپخوري
کنسرو تن ماهي 1قوطي
کنسرو ذرت 1قوطي
پودر فلفل قرمز 1قاشق چايخوري
روغن زيتون 2قاشق سوپخوري
سس مايونز نصف پيمانه

طرز تهيه:
لازانياها را با يک قاشق سوپخوري نمک و روغن مايع 5دقيقه در قابلمه ي آبجوش، بجوشانيدوبعد آبکش کنيد.هويج،فلفل دلمه اي ها،زيتون وخيار شور را به اندازه ي دانه هاي ذرت خرد کنيد و درون ظرفي با سير رنده شده،جعفري،پيازچه،تن ماهي روغن گرفته و ريش شده،کنسرو ذرت و پودر فلفل قرمز مخلوط کنيد.روغن زيتون را نيز بيفزاييد.روي ورقه هاي لازانياي آبکش کرده،سس مايونز بماليد واز سبزيجات روي آن بريزيد و دوباره يک لايه ي ديگر لازانيا وسبزيجات بريزيد،طوري که لايه ي رويي وآخر سبزيجات باشد.سپس با سبزيجات دلخواه آن را تزيين کنيد.
منبع:هنراشپزي شماره37