پودینگ برنج
مواد لازم:
شیر:۷۵۰ سی‌سی
شكر:۲۵ گرم
وانیل:۱ قاشق چای‌خوری
برنج خیس خورده:۷۵ گرم
كره:۱۰ گرم
شیره انگور:۱۰۰ گرم
جوز هندی:به مقدار لازم
در ابتدا شیر و وانیل را با شیره انگور مخلوط نموده و برنج را در آن ریخته و روی حرارت می‌گذاریم تا برنج كاملا پخته شود.سپس كره و جوز هندی رنده شده را به آن اضافه كرده و در ظرف پیركس ریخته و در فر با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت یك ساعت قرار می‌دهیم تا سطح آن كاملا طلایی شود و در آخر آن را با مربای آلبالو ، زغال اخته و مربای شاه توت میل می‌كنیم.
منبع:www.vista.ir
/ع
شیر:۷۵۰ سی‌سی
شكر:۲۵ گرم
وانیل:۱ قاشق چای‌خوری
برنج خیس خورده:۷۵ گرم
كره:۱۰ گرم
شیره انگور:۱۰۰ گرم
جوز هندی:به مقدار لازم
در ابتدا شیر و وانیل را با شیره انگور مخلوط نموده و برنج را در آن ریخته و روی حرارت می‌گذاریم تا برنج كاملا پخته شود.سپس كره و جوز هندی رنده شده را به آن اضافه كرده و در ظرف پیركس ریخته و در فر با حرارت ۱۷۵ درجه به مدت یك ساعت قرار می‌دهیم تا سطح آن كاملا طلایی شود و در آخر آن را با مربای آلبالو ، زغال اخته و مربای شاه توت میل می‌كنیم.
منبع:www.vista.ir
/ع
