جلوي پيري پوست را مي‌شود گرفت؟
نويسنده:دکتر محمدجواد ناظمي *
سلول‌هاي پوست ما به دو طريقه پير مي‌شوند. يک علت آن، درست مانند ديگر سلول‌هاي بدن و به دليل بالا رفتن سن و تغييرات ناشي از سن است که موجب مي‌شود کارکرد و نوع فعاليت سلول‌هاي مختلف دستخوش تغيير شوند. همه اين تغييرات دست به دست هم مي‌دهند تا فرآيند اکسيداسيون در سلو‌هاي پوست اتفاق بيفتد و روند پيري تسريع شود. عامل دومي که به پيري سلول‌هاي پوست منجر مي‌شود، اشعه آفتاب است. اتفاقا همين نور آفتاب نيز با عملکرد مشابه، موجب اکسيداسيون سلول‌هاي پوست و تسريع روند پيري مي‌شود.
آنچه مهم است اينکه براي جلوگيري از پروسه پيري که حاصل جمع پيري ناشي از سن و پيري ناشي از نور آفتاب است، بايد از آنتي‌اکسيدان‌ها استفاده کنيم چون آنتي‌اکسيدان‌ها مي‌توانند از اکسيداسيون سلول‌هاي پوست جلوگيري کنند و پروسه پيري را به تعويق بيندازند. علاوه بر اين آنتي‌اکسيدان‌ها موجب شادابي و نشاط پوست شده و عمل کلاژن‌سازي را در پوست تحريک مي‌کنند و امکان اين مي‌رود که در حضور آنتي‌اکسيدان‌ها، کلاژن‌سازي ادامه‌دارتر شده و بهتر انجام گيرد. به همين منظور ما در داروهاي مختلفي که داريم و آنها را با نام ضدچروک و يا محافظت‌کننده پوست مي‌شناسيد، از انواع آنتي‌اکسيدان‌ها استفاده مي‌کنيم. حتما تا به حال شنيده‌ايد که مي‌گويند قرص ويتامين E قرص جوان‌سازي است يا کرم ضدچروک با غلظت 20 درصد از ويتامين C تهيه شده است.
از ديگر آنتي‌اکسيدان‌ها که نام آن را در داروهاي ضدچروک شنيده‌ايد به ويتامين 3B و يک نوع کوآنزيم به نام Q10 اشاره مي‌کنم. از نظر موادي که منشأ گياهي داشته و در گروه آنتي‌اکسيدان‌ها هستند نيز به سه مورد مهم اشاره مي‌کنم که شما مي‌توانيد با مصرف آنها به سلامت خود کمک کرده و پروسه پيري را به عقب بيندازيد. اولين آن چاي‌سبز است. خود را عادت بدهيد روزي يک تا دو ليوان کوچک چاي‌سبز (البته بدون قند و مخلفات همراه ديگر) بنوشيد تا به مرور متوجه خاصيت جوان‌سازي و شادابي آن شويد. دوم يک اسيدچرب است به نام فروليک‌اسيد و سوم عصاره دانه انگور است. اغلب ما هسته‌هاي انگور درست را درمي‌آوريم و فقط گوشت شيرين آن را مي‌خوريم. شايد با خواندن اين يادداشت متوجه ارزش آنتي‌اکسيداني فوق‌العاده دانه انگور شده و از اين به بعد آن را به دور نيندازيد و بخوريد.
در يک کلام، همه اين آنتي‌اکسيدان‌هايي که ذکر کردم را در ميوه‌جات و سبزيجات تازه مي‌توانيد بيابيد. با مصرف مقادير قابل توجه از اين دو گروه موادغذايي هم مي‌توانيد پوست جواني داشته باشيد و هم به خاطر آنتي‌اکسيدان‌هايشان شاداب و سلامت و با اندامي متناسب از زندگي لذت ببريد.
آنچه مهم است اينکه براي جلوگيري از پروسه پيري که حاصل جمع پيري ناشي از سن و پيري ناشي از نور آفتاب است، بايد از آنتي‌اکسيدان‌ها استفاده کنيم چون آنتي‌اکسيدان‌ها مي‌توانند از اکسيداسيون سلول‌هاي پوست جلوگيري کنند و پروسه پيري را به تعويق بيندازند. علاوه بر اين آنتي‌اکسيدان‌ها موجب شادابي و نشاط پوست شده و عمل کلاژن‌سازي را در پوست تحريک مي‌کنند و امکان اين مي‌رود که در حضور آنتي‌اکسيدان‌ها، کلاژن‌سازي ادامه‌دارتر شده و بهتر انجام گيرد. به همين منظور ما در داروهاي مختلفي که داريم و آنها را با نام ضدچروک و يا محافظت‌کننده پوست مي‌شناسيد، از انواع آنتي‌اکسيدان‌ها استفاده مي‌کنيم. حتما تا به حال شنيده‌ايد که مي‌گويند قرص ويتامين E قرص جوان‌سازي است يا کرم ضدچروک با غلظت 20 درصد از ويتامين C تهيه شده است.
از ديگر آنتي‌اکسيدان‌ها که نام آن را در داروهاي ضدچروک شنيده‌ايد به ويتامين 3B و يک نوع کوآنزيم به نام Q10 اشاره مي‌کنم. از نظر موادي که منشأ گياهي داشته و در گروه آنتي‌اکسيدان‌ها هستند نيز به سه مورد مهم اشاره مي‌کنم که شما مي‌توانيد با مصرف آنها به سلامت خود کمک کرده و پروسه پيري را به عقب بيندازيد. اولين آن چاي‌سبز است. خود را عادت بدهيد روزي يک تا دو ليوان کوچک چاي‌سبز (البته بدون قند و مخلفات همراه ديگر) بنوشيد تا به مرور متوجه خاصيت جوان‌سازي و شادابي آن شويد. دوم يک اسيدچرب است به نام فروليک‌اسيد و سوم عصاره دانه انگور است. اغلب ما هسته‌هاي انگور درست را درمي‌آوريم و فقط گوشت شيرين آن را مي‌خوريم. شايد با خواندن اين يادداشت متوجه ارزش آنتي‌اکسيداني فوق‌العاده دانه انگور شده و از اين به بعد آن را به دور نيندازيد و بخوريد.
در يک کلام، همه اين آنتي‌اکسيدان‌هايي که ذکر کردم را در ميوه‌جات و سبزيجات تازه مي‌توانيد بيابيد. با مصرف مقادير قابل توجه از اين دو گروه موادغذايي هم مي‌توانيد پوست جواني داشته باشيد و هم به خاطر آنتي‌اکسيدان‌هايشان شاداب و سلامت و با اندامي متناسب از زندگي لذت ببريد.
پي نوشت ها :
* متخصص پوست و مو
منبع:http://www.salamat.com
