پيتزا پنير

مواد لازم:
خميرآماده پيتزا/ 2 عدد
روغن زيتون/ 2 قاشق سوپ خوري
سير/ 4 حبه
گوجه فرنگي/2 فنجان
آويشن/ يک قاشق چاي خوري
پنيرپيتزا / 120 گرم
نمک و فلفل سياه /به ميزان لازم
طرز تهيه:
سطح کارتان را با روغن زيتون چرب کرده، خمير را باز کرده و سير را روي آن بپاشيد. سپس گوجه فرنگي وبعد پنير کم چرب را بپاشيد. اطراف خمير را خالي بگذاريد. سپس خمير را داخل فر که قبلاً گرم کرده ايد، به مدت 15 دقيقه بگذاريد. بعد نمک و فلفل بزنيد و سپس برش زده و سرو کنيد.
منبع:نشريه کوچه ما،شماره 12.
/ج