موادلازم:
| تخم مرغ | ۳ عدد |
| عسل | ۱ فنجان |
| آرد سفید | ۱.۵ فنجان |
| گردو | ۱ فنجان |
| بکینگ پودر | ۱ قاشق سوپخوری |
| نمک | ۱ قاشق مربا خوری |
| خرما | ۸۰۰ گرم |
طرز تهیه
1.تخم مرغ‌ها را هم زده با عسل مخلوط کنید.
2. آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. گردو و خرما را اضافه کرده کمی مخلوط کنید.
4. در ظرف چرب شده که کف آن کاغذ روغنی پهن شده، به ضخامت یک سانتی‌متر بریزید.
5. در فر ۵۰ درجه حرارت مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بگذارید.
2. آرد و بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
3. گردو و خرما را اضافه کرده کمی مخلوط کنید.
4. در ظرف چرب شده که کف آن کاغذ روغنی پهن شده، به ضخامت یک سانتی‌متر بریزید.
5. در فر ۵۰ درجه حرارت مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بگذارید.
