تهیه یک غذای مخصوص ایل پرجائی

برنج وقتی که خوب پخته آ ن را در ظرف چوبی بنام (خِردخار) می ریزند وبه آن شیر؛ ماست؛ اضافه می کنند؛ وبا قاشق چوبی مخلوطی شکل خوب یه هم می زنند تا از هم خابل تفکیک نباشد. و همه با هم دور ای ن خِدخار می نشینند و با میل و رغبت نوش جان می کنند .
يکشنبه، 14 فروردين 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
تهیه یک غذای مخصوص ایل پرجائی

تهیه یک غذای مخصوص ایل پرجائی
تهیه یک غذای مخصوص ایل پرجائی


 






 

● کِر ماس ِ پلا
 

برنج وقتی که خوب پخته آ ن را در ظرف چوبی بنام (خِردخار) می ریزند وبه آن شیر؛ ماست؛ اضافه می کنند؛ وبا قاشق چوبی مخلوطی شکل خوب یه هم می زنند تا از هم خابل تفکیک نباشد. و همه با هم دور ای ن خِدخار می نشینند و با میل و رغبت نوش جان می کنند .

تهیه یک غذای مخصوص ایل پرجائی

(البته قابل ذکر است که بعضی ها به این غذا کره یا سر شیرو یا کدو هم اضافه میکنند که هر کدام برای خود جدا گانه اسم مخصوص خود را دارد! مثلا به غذائی ک کره اضافه کرده اند می گویند راغون کر ماس یا به آنی که کدو افزودند می گویند گَی کِرماس.وهمین طور که غذائی هم لذیذ وهم مقوی هست)..قابل توجه که هر خانوار ایرانی می تواند این غذائی ساده وسنتی را در منزل درس کرد وتنا ول نماید..
منبع:www.vista.ir



 

تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
فیلد مارشال چیست و معادل چه درجه ای است؟
فیلد مارشال چیست و معادل چه درجه ای است؟
10 تا کاری که باعث می شود هیچ وقت دچار فراموشی نشوید
10 تا کاری که باعث می شود هیچ وقت دچار فراموشی نشوید
چطور از سنگ کلیه پیشگیری کنیم؟
چطور از سنگ کلیه پیشگیری کنیم؟
حضرت فاطمه (سلام الله علیها) و شکوه قیامت؛ از شکایت تا شفاعت
حضرت فاطمه (سلام الله علیها) و شکوه قیامت؛ از شکایت تا شفاعت
آموزش ثبت درخواست بررسی مجدد دریافت کالابرگ
play_arrow
آموزش ثبت درخواست بررسی مجدد دریافت کالابرگ
موشک‌های اسرائیل‌زن را اینجا از نزدیک ببینید
play_arrow
موشک‌های اسرائیل‌زن را اینجا از نزدیک ببینید
شاهکار دیدنی زیدان پس از ۲۰ سال تکرار شد!
play_arrow
شاهکار دیدنی زیدان پس از ۲۰ سال تکرار شد!
سردار محبی: موشک‌های ایران رادارگریز شده‌اند
play_arrow
سردار محبی: موشک‌های ایران رادارگریز شده‌اند
سردار محبی: رونمایی از شهر موشکی هدیۀ ویژۀ هوافضای سپاه به مردم خواهد بود.
play_arrow
سردار محبی: رونمایی از شهر موشکی هدیۀ ویژۀ هوافضای سپاه به مردم خواهد بود.
جنگنده‌های سعودی مزدوران خود را در یمن هدف قرار دادند
play_arrow
جنگنده‌های سعودی مزدوران خود را در یمن هدف قرار دادند
شنود نیروهای امنیتی رژیم صهیونیستی توسط بادیه‌نشینان عرب
play_arrow
شنود نیروهای امنیتی رژیم صهیونیستی توسط بادیه‌نشینان عرب
تصاویر مردمی از پرواز موشک‌های ایرانی در آسمان بندرعباس + فیلم
play_arrow
تصاویر مردمی از پرواز موشک‌های ایرانی در آسمان بندرعباس + فیلم
انفجار لاستیک کامیون هنگام باد کردن در ویتنام + فیلم
play_arrow
انفجار لاستیک کامیون هنگام باد کردن در ویتنام + فیلم
لحظه هدف قرار دادن یک کشتی تجاری در خلیج عمان توسط آمریکا + فیلم
play_arrow
لحظه هدف قرار دادن یک کشتی تجاری در خلیج عمان توسط آمریکا + فیلم
لاریجانی: دعوا در آمریکا بر سر تجاوز به ایران نیست، مسئله اصلی شکست ترامپ و پیروزی ایران است + فیلم
play_arrow
لاریجانی: دعوا در آمریکا بر سر تجاوز به ایران نیست، مسئله اصلی شکست ترامپ و پیروزی ایران است + فیلم