نیمروی با مخلفات

مواد لازم:
 

تخم مرغ : ۲عدد
کره : ۵۰گرم
گوجه فرنگی : ۱فنجان
نخود فرنگی : ۱فنجان
هویج : ۱فنجان
فلفل : قدری
نمک : قدری

طرز تهیه:
 

کره را در ظرف نسوز م‌یریزیم روی آتش می‌گذاریم تا آب شود تخم مرغ‌ها را در آن نیمرو می‌نمائیم و نخود و هویج و گوجه فرنگی را اطراف نیمروها می‌ریزیم، تا گرم شود.
منبع:www.vista.ir