سالاد سبزي هاي تازه با سيب زميني

1 ليوان نمک در ظرف آلومينيومي بريزيد. سيب زميني ها را روي آن چيده و به مدت 45-30 دقيقه روي حرارت بسيار ملايم قرار دهيد. تا سيب زميني ها به خوبي پخته شوند. در اواخر پخت، هويج ها را روي سيب زميني ها قرار دهيد تا کمي پخته شوند. پس از پخت، سيب زميني و هويج را پوست بگيريد و خرد کنيد. در کاسه اي سرکه، سس
يکشنبه، 25 ارديبهشت 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
سالاد سبزي هاي تازه با سيب زميني

سالاد سبزي هاي تازه با سيب زميني
سالاد سبزي هاي تازه با سيب زميني


 






 

مواد لازم:
 

سيب زميني ريز: 700گرم
هويج متوسط: 2عدد
سرکه سفيد: 5-4 قاشق سوپخوري
سس خردل: 1قاشق سوپخوري
ماست چکيده کم چرب پاستوريزه: سه چهارم ليوان
سس مايونزکم چرب: 2 قاشق سوپخوري
نمک و فلفل سياه: به مقدار لازم
مغز کرفس خرد شده: 3ساقه
تربچه و رقه ورقه شده درشت: 6عدد
پيازچه خرد شده درشت: 4عدد
فلفل دلمه اي قرمز خرد شده: 1عدد
انرژي کل 1100 کيلوکالري

سالاد سبزي هاي تازه با سيب زميني

روش تهيه:
 

1 ليوان نمک در ظرف آلومينيومي بريزيد. سيب زميني ها را روي آن چيده و به مدت 45-30 دقيقه روي حرارت بسيار ملايم قرار دهيد. تا سيب زميني ها به خوبي پخته شوند.
در اواخر پخت، هويج ها را روي سيب زميني ها قرار دهيد تا کمي پخته شوند. پس از پخت، سيب زميني و هويج را پوست بگيريد و خرد کنيد. در کاسه اي سرکه، سس خردل، ماست چکيده، سس مايونز، نمک و فلفل سياه را با هم مخلوط کنيد، حالا به ترتيب سيب زميني، هويج، کرفس، تربچه، پيازچه و فلفل دلمه اي را بيفزاييد و تمام مواد را به خوبي با هم مخلوط نماييد و در ظرف مناسبي بريزيد وسرو کنيد.
منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100



 



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
آثار نمازهای بدون ولایت در واقعه عاشورا
آثار نمازهای بدون ولایت در واقعه عاشورا
هکرهای ایرانی در تلاشند تا ما را تخلیه اطلاعاتی کنند!
play_arrow
هکرهای ایرانی در تلاشند تا ما را تخلیه اطلاعاتی کنند!
لحظه‌ی تخریب پُل بخش لاریجان آمل براثر سیل
play_arrow
لحظه‌ی تخریب پُل بخش لاریجان آمل براثر سیل
کار نمادین هلندی‌ها برای حمایت از کودکان غزه
play_arrow
کار نمادین هلندی‌ها برای حمایت از کودکان غزه
سناتور ضد ایرانی رشوه‌گیر از آب درآمد!
play_arrow
سناتور ضد ایرانی رشوه‌گیر از آب درآمد!
انتقاد مجری سیما به طراحیِ لباس کاروان ایران در افتتاحیهٔ المپیک
play_arrow
انتقاد مجری سیما به طراحیِ لباس کاروان ایران در افتتاحیهٔ المپیک
طریق‌الحسین کم کم رنگ و بوی اربعین می‌گیرد
play_arrow
طریق‌الحسین کم کم رنگ و بوی اربعین می‌گیرد
شکنجه اسرای فلسطینی در زندان رژیم صهیونیستی
play_arrow
شکنجه اسرای فلسطینی در زندان رژیم صهیونیستی
چرا به اینترنشنال "شبکه صهیونیستی" می‌گوییم؟
play_arrow
چرا به اینترنشنال "شبکه صهیونیستی" می‌گوییم؟
انهدام ادوات زرهی صهیونیست‌ها توسط القسام در خان یونس
play_arrow
انهدام ادوات زرهی صهیونیست‌ها توسط القسام در خان یونس
نقشه هایتان نقش بر آب شد، همه در کنار ایران هستیم!
play_arrow
نقشه هایتان نقش بر آب شد، همه در کنار ایران هستیم!
افزایش اعتراض‌ها به حضور صهیونیست‌ها در المپیک
play_arrow
افزایش اعتراض‌ها به حضور صهیونیست‌ها در المپیک
هو شدن کاروان رژیم صهیونیستی در افتتاحیه المپیک ۲۰۲۴
play_arrow
هو شدن کاروان رژیم صهیونیستی در افتتاحیه المپیک ۲۰۲۴
مقایسه شیوه روشن شدن مشعل المپیک‌های ۲۰ سال گذشته
play_arrow
مقایسه شیوه روشن شدن مشعل المپیک‌های ۲۰ سال گذشته
فیلم دیده نشده از لحظه به لحظه حادثه 11 سپتامبر از دریچه دوربین عکاس ژاپنی
play_arrow
فیلم دیده نشده از لحظه به لحظه حادثه 11 سپتامبر از دریچه دوربین عکاس ژاپنی