پودر قند و کره را با همزن بزنيد تا نرم و لطيف شود. تخم مرغ و وانيل را اضافه نموده و باز بزنيد تا کرم رنگ شود. آرد را کم کم اضافه نموده و به آرامي با سرانگشت مخلوط کنيد تا روغن بيفتد. خمير را در سيني مخصوص تارت پهن نموده و روي آن را با چنگال چند سوراخ ايجاد نماييد و داخل فري که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهايت گرم کرده
پودر قند و کره را با همزن بزنيد تا نرم و لطيف شود. تخم مرغ و وانيل را اضافه نموده و باز بزنيد تا کرم رنگ شود. آرد را کم کم اضافه نموده و به آرامي با سرانگشت مخلوط کنيد تا روغن بيفتد. خمير را در سيني مخصوص تارت پهن نموده و روي آن را با چنگال چند سوراخ ايجاد نماييد و داخل فري که از قبل با حرارت 350 درجه فارنهايت گرم کرده ايد به مدت 15 دقيقه قرار دهيد تا پخته شود. با قلم مو روي خمير پخته شده مرباي تمشک بماليد. سپس هسته شليل ها را درآورده و روي تارت بچينيد. کرم روي تارت را آماده کنيد و روي تارت بريزيد. سپس به مدت 30 دقيقه در فر 350 درجه قرار دهيد تا کرم پخته شود.
روش تهيه کرم تارت:
تخم مرغ ها را با شکر، وانيل و پوست ليموي رنده شده خوب بزنيد، سپس خامه را اضافه نماييد. منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
