هويج را رنده کنيد و با مقداري آب روي حرارت قرار دهيد تا کاملا پخته شود. سپس شيره انگور و عسل را اضافه کنيد و پس از آنکه کاملاً پخته و غليظ شد، پودر هل و دارچين را بيفزاييد. اکنون حلوا را در ظرف بکشيد و روي آن را با خلال پسته، بادام، گردو و پودر گل محمدي تزيين کنيد.
هويج: 200گرم
شيره انگور: 1 پيمانه
عسل : 1 قاشق سوپخوري
هل : يک دوم قاشق چايخوري
دارچين: 1 قاشق چايخوري
خلال پسته، بادام وگردو(براي تزيين): به ميزان لازم
پودر گل محمدي: 1 قاشق چايخوري
انرژي کل 600 کيلو کالري
روش تهيه:
هويج را رنده کنيد و با مقداري آب روي حرارت قرار دهيد تا کاملا پخته شود. سپس شيره انگور و عسل را اضافه کنيد و پس از آنکه کاملاً پخته و غليظ شد، پودر هل و دارچين را بيفزاييد. اکنون حلوا را در ظرف بکشيد و روي آن را با خلال پسته، بادام، گردو و پودر گل محمدي تزيين کنيد. منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
