ساندويچ مرغ و هويج

مواد لازم براي 2 نفر:
نان لواش/ 2 عدد
سس مايونز / 1 قاشق سوپخوري
پنير گوداي رنده کرده / 3 قاشق سوپخوري
سينه ي مرغ پخته / يک عدد
برگ کاهو / 2 عدد
هويج رنده کرده / 3 قاشق سوپخوري

روش تهيه:
ابتدا نان هاي لواش را دايره اي شکل ببريد و سس را روي آن ها بماليد.سپس پنير را روي سس بپاشيد. آن گاه سينه ي مرغ را خلالي خرد کنيد و روي پنير بريزيد. حالا برگ کاهو را روي مرغ قرار دهيد و هويج را روي کاهو بپاشيد. اکنون هريک از ساندويچ ها را محکم ببنديد تا مواد داخلشان نريزيد. بعد هريک را از وسط نصف کنيد و هر کدام را در دستمال کاغذي بپيچيد و نوش جان کنيد.

منبع:نشريه آشپزباشي، شماره 40.