با چاقوي تيز روي فلفل برش هاي موج دار به صورت 7و 8 بزنيد نوک برش ها حتماً به هم برسد بعد دو تکه را از هم جدا کنيد و داخل هر گلبرگ يک گلبرگ کوچک بزنيد و داخل آب يخ بگذاريد تا باز شود.
با چاقوي تيز روي فلفل برش هاي موج دار به صورت 7و 8 بزنيد نوک برش ها حتماً به هم برسد بعد دو تکه را از هم جدا کنيد و داخل هر گلبرگ يک گلبرگ کوچک بزنيد و داخل آب يخ بگذاريد تا باز شود. منبع:نشريه هنرآشپزي، شماره 67
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.