ماکاروني با پنير

مواد لازم:
 

150گرم ماکاروني
4 عدد گوجه فرنگي
مقداري نمک و ادويه
2قاشق غذاخوري کنسرو ذرت
3قاشق غذاخوري کنسرو نخودفرنگي
150گرم ژامبون مرغ
150 گرم پنير

طرز تهيه:
 

1-ماکاروني لوله اي را آبکش کنيد.
2-گوجه فرنگي رنده شده را روي حرارت قرار دهيد.
3-مقداري نمک و ادويه به آن اضافه کنيد.
4-کنسرو ذرت و نخود فرنگي را به آن افزوده، کمي تفت دهيد.
5-ژامبون مرغ را ريز خرد کرده به مخلوط فوق افزوده و هم بزنيد.
6-مقداري جعفري خردشده کف ظرف بريزيد.نيمي از ماکاروني را روي آن بريزيد.
7-روي آن را از سس بريزيد.
8-مابقي ماکاروني را روي سس بريزيد.
9-نهايتا مابقي مايه سس را روي ماکاروني بريزيد.
10-پنير رنده شده را روي مواد بپاشيد.
11-ظرف را به مدت 30 تا 45 دقيقه با حرارت متوسط داخل فر قرار دهيد.

نکته هاي طلايي
 

-مي توانيد به جاي ژامبون مرغ از گوشت چرخ شده استفاده کنيد.
-اگر بر روي اجاق گاز غذا را آماده مي کنيد، بهتر است دم کني روي ظرف قرار دهيد.
-از ساير سبزي جات نيز مي توانيد جهت کف ظرف استفاده کنيد.

منبع: نشريه تغذيه و سلامتي 83