شير نارگيل را با جوز، پيازچه، برگ ليمو و مرغ مخلوط کرد ه و روي حرارت ملايم بگذاريد تا بجوشد. پس از پخت مرغ، قارچ را اضافه کنيد تا بپزد. بعد از پخت قارچ حرارت را خاموش کنيد. سس ماهي، اب ليمو، چيلي و شکر را اضافه کنيد. سوپ را در ظرف جهت سرو ريخته و با گشنيز تزئين نماييد.
شير نارگيل را با جوز، پيازچه، برگ ليمو و مرغ مخلوط کرد ه و روي حرارت ملايم بگذاريد تا بجوشد. پس از پخت مرغ، قارچ را اضافه کنيد تا بپزد. بعد از پخت قارچ حرارت را خاموش کنيد. سس ماهي، اب ليمو، چيلي و شکر را اضافه کنيد. سوپ را در ظرف جهت سرو ريخته و با گشنيز تزئين نماييد.
منبع: هنر آشپزي 74
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
