ترشي سير- سير ترش

ابتدا سيرها را خوب پوست کنده و خلال مي کنيد سپس آلبالوها را تميز شسته و داخل يک کوپه کوچک ريخته بعد روي سير و آلبالو، سرکه و نمک مي ريزيد درب کوپه را خوب مي بنديد پس از مدتي آماده مصرف مي باشد.
چهارشنبه، 16 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
ترشي سير- سير ترش
ترشي سير- سير ترش
ترشي سير- سير ترش


 






 

مواد لازم براي تهيه
 

سير/ يک کيلو
آلبالو/ يک کيلو
سرکه و نمک/ بمقدار لازم

طرز تهيه:
 

ابتدا سيرها را خوب پوست کنده و خلال مي کنيد سپس آلبالوها را تميز شسته و داخل يک کوپه کوچک ريخته بعد روي سير و آلبالو، سرکه و نمک مي ريزيد درب کوپه را خوب مي بنديد پس از مدتي آماده مصرف مي باشد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.


 

تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.