پوره هويج و خامه

مواد لازم
 

3 عدد هويج
يک قاشق غذاخوري شکر
يک پيمانه خامه

طريقه پخت
 

1- هويج را بخار پز کنيد.
2- هويج پخته، خامه، شکر را با هم داخل مخلوط کن بريزيد.

نکته هاي طلايي
 

- هويج غني از فيبر است؛ داراي آهن، کلسيم و فسفر و بتاکاروتن مي باشد. کاروتن موجود در آن از بروز انواع مختلف بيماري ها جلوگيري مي کند. البته نبايد به مدت زياد پخته شود.
- به جاي شکر مي توانيد از عسل استفاده کنيد.

منبع: ماهنامه تغذيه و سلامتي شماره 82