مفاهیم قرآنی (سلوی)

«وظللنا علیکم الغمام و انزلنا علیکم المن والسلوی کلوا من طیبات ما رزقناکم وما ظلمونا ولکن کانوا انفسهم یظلمون»
سوره بقره آیه 57
ترجمه: و بر شما ابر را سایه گستر کردیم و بر شما گزانگبین و بلدرچین فرو فرستادیم [و گفتیم] از خوراکی های پاکیزه ای که به شما روزی داده ایم بخورید [ولی آنان] بر ما ستم نکردند، بلکه بر خویشتن ستم روا می داشتند.
بلدرچین،نام مرغی است که خداوند در صحرای تیه برای قوم بین اسرائیل فرستاد و غذای آن ها بود. این مرغ را در گیلان رشم می گویند و در فارس کرجفو. از مرغان آفریقایی است و گاه به آسیا می آید. از راه صحرای سینا و فلسطین و نزدیک به زمین می پرد و از ماندگی بر زمین می نشیند.
ضللنا: سایبان قرار دادیم غمام: ابرها
انزلنا علیکم: نازل کردیم بر شما
المن: ترنجبین (نوعی شیره شبیه عسل که از درخت می چکد). سلوی: مرغ بریان (بلدرچین)
در این آیه نعمت های الهی را که شامل قوم موسی شد، یادآور شده می گوید: ابر را سایبان شما کردیم و ((من و سلوی)) بر شما فرستادیم. برای کلمه ((من)) چند معنا گفته شده است. یک نوع صمغ و شیره درخت با طعم شیرین ترنجبین، قارچ های خوراکی، عسل طبیعی که در کوه ها وجود داشته، مایه لزجی که مثل عسل بوده. ((سلوی)) نیز بلدرچین یا مرغ بریان.
بنی اسرائیل پس از خروج از مصر دستور یافتند که در فلسطین ساکن شوند. وقتی به دروازه های فلسطین رسیدند، دیدند که آنجا در اشغال کافران است. وحی آمد که باید با آنان بجنگید و آن ها را بیرون کنید. اما آن ها به حضرت موسی علیه السلام گفتند: تو و خدایت ظالمان را از شهر بیرون کنید و ما این جا می نشینیم. خداوند به کیفر این کارشان، آن ها را چهل سال در صحرای تیه (سینا) سرگردان نمود.
منبع: ماهنامه قرآنی نسیم وحی